Ultimo articolo

• 

  24 agosto 2019 •

  70° Fiera Nazionale Del Peperone dal 30 agosto all’8 settembre 2019 Carmagnola (TO)

  Appuntamento con la 70° Fiera Nazionale Del Peperone dal 30 agosto all’8 settembre 2019 a Carmagnola (TO). In un’area espositiva di 14.000 mq, con 8 piazze dedicate di cui 6 enogastronomiche, 2500 posti a sedere e più di 200 espositori, una grande mostra che ripercorre la storia della Fiera e l’Accademia San Filippo proposta grazie al...

  Eventi Read More

Notizie

• 

  9 agosto 2019 •

  Achilli Caffè a Roma

  Nuova vita per lo storico locale di via Settembrini 21, a Roma nel quartiere Prati, che diventa Achilli Caffè, bistrot, pasticceria e cocktail bar, aperto tutti i giorni dalla colazione fino a tarda sera. Alessio Tagliaferri, figlio di Cinzia Achilli e Daniele Tagliaferri, ha così dato corpo a un desiderio del nonno Franco che passando [&hellip...

  Notizie Read More

• 

  2 agosto 2019 • Notizie •

  Vino: on line vademecum per vendemmia di qualità

• 

  30 luglio 2019 • In Tuscia, La Tuscia dell'EVO, Notizie •

  La Tuscia dell’EVO 2019 di Carlo Zucchetti: tutti i premiati

• 

  28 luglio 2019 • Notizie •

  Ciao Franco Zanovello, vignaiolo engagé

• 

  25 luglio 2019 • Notizie •

  L’ Italia di vino in vino: 25 inediti itinerari enoturistici

• 

  24 luglio 2019 • Notizie •

  Instagram e Facebook i social preferiti tra le aziende vinicole italiane

• 

  23 luglio 2019 • Notizie, Senza categoria •

  Il vino rosso elisir per gli astronauti su Marte

• 

  19 luglio 2019 • Notizie, Senza categoria •

  Dati export Abruzzo: in testa vini di Montepulciano e pasta di Fara

Bere

• 

  22 giugno 2019 •

  I Luoghi del Cesanese 2020: i premiati

  La prima edizione della guida I Luoghi del Cesanese 2020 a cura di Pasquale Pace e Carlo Zucchetti è stata presentata in anteprima a VinoIntorno giovedì 20 giugno 2019 nel Centro Storico di Olevano Romano con una bella degustazione. LA GUIDA Una guida che va alla scoperta dei Luoghi del Cesanese, un vitigno che dichiara [&hellip...

  Bere, Notizie Read More

• 

  29 maggio 2019 • Bere •

  Sequerciani, un sogno in bottiglia…

Travolti da un insolito aperitivo 2019

• 

  24 agosto 2019 •

  9° Tappa 31 Agosto 2019: Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena

  Nono e ultimo appuntamento con “Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena“. Si parte in barca dal porto di Bolsena alle 17,30, si raggiunge l’isola Bisentina e dopo un breve bagno nelle splendide acque del Lago di Bolsena, si degusta con Carlo Zucchetti e con i produttori. sabato 31 Trebotti Castiglione in Teverina...

  In Tuscia, Travolti da un insolito aperitivo 2019 Read More

• 

  3 agosto 2019 • In Tuscia, Travolti da un insolito aperitivo 2019 •

  Quattro Tappe nella settimana di Ferragosto (10-14-16 e17 agosto): Travolti da un insolito...

Eventi

• 

  24 agosto 2019 •

  70° Fiera Nazionale Del Peperone dal 30 agosto all’8 settembre 2019 Carmagnola (TO)

  Appuntamento con la 70° Fiera Nazionale Del Peperone dal 30 agosto all’8 settembre 2019 a Carmagnola (TO). In un’area espositiva di 14.000 mq, con 8 piazze dedicate di cui 6 enogastronomiche, 2500 posti a sedere e più di 200 espositori, una grande mostra che ripercorre la storia della Fiera e l’Accademia San Filippo proposta grazie al...

  Eventi Read More

• 

  24 agosto 2019 • Eventi •

  Il Salotto di Cocco…Wine dal 30 Agosto al 1° Settembre 2019 Cocconato d’Asti...

• 

  24 agosto 2019 • Eventi •

  Valtidone Wine Fest 1° Settembre 2019 Borgonovo (PC)

• 

  19 agosto 2019 • Eventi •

  Vinellando dal 23 al 25 Agosto 2019 Magliano in Toscana (GR)

In Tuscia

• 

  24 agosto 2019 •

  9° Tappa 31 Agosto 2019: Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena

  Nono e ultimo appuntamento con “Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena“. Si parte in barca dal porto di Bolsena alle 17,30, si raggiunge l’isola Bisentina e dopo un breve bagno nelle splendide acque del Lago di Bolsena, si degusta con Carlo Zucchetti e con i produttori. sabato 31 Trebotti Castiglione in Teverina...

  In Tuscia, Travolti da un insolito aperitivo 2019 Read More

• 

  15 agosto 2019 • In Tuscia •

  DiVino Etrusco dal 22 al 25 Agosto 2019 Tarquinia (VT)

Le Guide dei Vini 2020

• 

  31 luglio 2019 •

  ViniBuoni d’Italia 2020: i premiati

  Al solito  I ViniBuoni d’Italia apre la teoria delle guide. Le finali svoltesi a Orosei dal 24 al 28 luglio 2019 hanno decretato le nuove Corone. La Tuscia è, forse, sotto rappresentata. In particolare nessun Orvieto a parte la Golden Star assegnata a: Orvieto Classico Superiore  D.O.C. Campo del Guardiano 2017 Palazzone Le Corone della...

  Le Guide dei Vini 2020 Read More

Le Guide dei Vini 2019

• 

  19 febbraio 2019 •

  La Tuscia del Vino 2019: i premiati

  Chi ha detto che il gusto del vino debba concludersi nel calice? Se ne può prolungare il piacere conoscendo i luoghi da cui ha avuto origine, restituendo al vino una dimensione spaziale che si fa emozione nel tempo del sorso. Questa guida, curata da Carlo Zucchetti, vice curatrice Alessandra Di Tommaso, è un invito al [&hellip...

  In Tuscia, La Tuscia del Vino 2019, Le Guide dei Vini 2019 Read More

• 

  18 febbraio 2019 •

  I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2019: i premiati

  Si è svolta il 14 febbraio al Salone delle Fontane a Roma la serata di premiazione delle eccellenze vitivinicole italiane della XXVII edizione dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni. Buona la presenza della Tuscia fra i migliori. La vicinanza con roma non aiuta.I nostri vini sono giudicati con meno attenzione. Forse!? Questi i...

  Le Guide dei Vini 2019 Read More

• 

  26 novembre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Bibenda 2019: i premiati

• 

  25 novembre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Guida Berebene 2019 Gambero Rosso: i premiati

• 

  27 ottobre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  I tre Bicchieri per la guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso

• 

  24 ottobre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  I Vini di Veronelli 2019: i premiati

• 

  22 ottobre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Guida Vini dell’A.I.S. Vitae 2019: i premiati

• 

  15 ottobre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2019 Doctor Wine: i premiati

• 

  3 ottobre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Guida I Vini de L’Espresso 2019: i premiati

• 

  27 settembre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Top Hundred 2018 di Paolo Massobrio e Marco Gatti: i premiati

• 

  21 settembre 2018 • Le Guide dei Vini 2019, Senza categoria •

  Slow Wine 2019: le chiocciole

• 

  5 settembre 2018 • Le Guide dei Vini 2019 •

  Etna i vini imperdibili per la guida di Cronache di Gusto

Le Guide dei Ristoranti 2020

Le Guide dei Ristoranti 2019

• 

  27 giugno 2019 •

  Guida Roma 2020 del Gambero Rosso: i premiati

  Trent’anni portati con orgoglio per la guida Roma del Gambero Rosso che vedeva la prima edizione nel 1990. Il passaggio dai poco più di  200 indirizzi di allora ai 1200 di oggi dichiara la crescita dell’offerta di qualità nella Capitale . E proprio in questo importante compleanno vengono ripensate le valutazioni che tengono conto...

  Le Guide dei Ristoranti 2019, Notizie Read More

• 

  16 novembre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Guida Michelin 2019: tutte le stelle

• 

  14 novembre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  In anteprima i Bib Gourmand della Michelin. Il 16 novembre a Parma la...

• 

  2 novembre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Le quaranta tavole de “Il Gatti-Massobrio” 2019

• 

  30 ottobre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Ristoranti d’Italia 2019 Gambero Rosso: i premiati

• 

  3 ottobre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Guida I Ristoranti de L’Espresso 2019: i premiati e le novità

• 

  24 settembre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Osterie d’Italia 2019. Le chiocciole

• 

  20 settembre 2018 • Le Guide dei Ristoranti 2019 •

  Pizzerie d’Italia 2019 Gambero Rosso: i premiati

Sapesse Contessa

• 

  22 maggio 2018 •

  L’Amarone che non ti aspetti. Lo Scajari di Gini.

  Guardami in faccia. Ci credi? – chiese il padre. Sì. Lui – Sandro Gini – ci credeva. Indiscutibilmente. Aveva faticato per trovare quei terreni. Che non erano neanche così vicini alla loro azienda. Era andato a cercare quello stesso suolo che c’era in Borgogna, quello di cui aveva preso, insieme al fratello Claudio, una manciata [&hellip...

  Sapesse Contessa Read More

Il Domenicale

• 

  17 maggio 2018 •

  Peste e Corna su Massimo Roscia

  La scrittura è una questione di ritmo, e questo proprio non manca a Massimo Roscia che torna a divertirci e strapazzarci con Peste e Corna dopo averlo fatto con La strage dei congiuntivi e Di grammatica non si muore. Croce e delizia, patimento e piacere. Così Massimo Roscia ci tiene incollati alla pagina. E fa germogliare [&hellip...

  Il Domenicale, Notizie Read More

I Video Con il Cappello

• 

  8 luglio 2016 •

  Carlo Zucchetti intervista Trapizzino

  Intervista a Stefano Callegari Titolare di Trapizzino. Trapizzino Piazzale Ponte Milvio 13 Roma www.trapizzino.it info@trapizzino.it About...

  I video con il cappello Read More

• 

  8 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista l’Azienda Vitivinicola Cordeschi

• 

  6 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista la Fiduciaria di Slow Food Viterbo e Tuscia

• 

  6 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista il Presidente delle Chicche della Tuscia

• 

  1 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti Enogastronomo con il Cappello intervista Giro di Vento

• 

  2 marzo 2016 • I video con il cappello, Notizie •

  Palmento Etneo: antica vinificazione tradizionale sull’Etna

• 

  4 luglio 2015 • I video con il cappello •

  Caffeina- Slow Food Village 2015. Carlo Zucchetti intervista Antonio Lauretti

• 

  4 luglio 2015 • I video con il cappello •

  Caffeina – Slow Food Village 2015 Carlo Zucchetti intervista Michele Scienza

• 

  4 luglio 2015 • I video con il cappello •

  Caffeina – Slow Food Village 2015. Carlo Zucchetti intervista Cristina Fugatti

• 

  4 luglio 2015 • I video con il cappello •

  Caffeina – Slow Food Village 2015. Carlo Zucchetti intervista Fabio Conticello