Ultimo articolo

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  16 agosto 2017 •

  Sagra del Cesanese dal 19 al 27 Agosto 2017 Serrone

  Dal 19 al 27 agosto 2017 a Serrone, in Piazza Francesco Pais (La Forma) torna la Sagra del Cesanese. Per tutti i giorni della sagra sarà possibile visitare le mostre di fotografia, arte e artigianato allestite secondo la mappa di riferimento. Nei giorni della manifestazione, a partire dalle ore 20.00 da piazza Pais, apertura percorso...

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Notizie

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  31 luglio 2017 •

  Addio a Edoardo Mazzocchi dell’azienda Giro di Vento

  Addio a Edoardo Mazzocchi, proprietario dell’azienda  Giro di Vento. Uomo generoso, dall’approccio vero e immediato, senza reticenze, ha sempre unito impegno politico (era stato consigliere regionale del Ccd dal 1995 al 2000)  e amore per l’agricoltura. Era stato presidente provinciale e vice-presidente regionale della...

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  26 luglio 2017 • Notizie •

  Ilaria Bertinelli vince il “Contest Rice Food Blogger” Chef Giuseppina Carboni 2017

Bere

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  1 agosto 2017 •

  Vinibuoni d’Italia 2018: la prima guida ad assegnare Le Corone

  Tra i vini premiati sicuramente c’è poca Tuscia. Questo è il nostro cruccio. Difficile da spiegarsi. Ma tant’è! Solamente quattro i vini premiati: Amelia D.O.C. Vin Santo Caratelli al Pozzo ’11 La Palazzola  Grechetto I.G.T. Civitella d’Agliano  Latour a Civitella ’15 Sergio Mottura  Maremma Toscana D.O.C....

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  21 luglio 2017 • Bere •

  Antiche Cantine Migliaccio a Ponza

Eventi

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  16 agosto 2017 •

  Sagra del Cesanese dal 19 al 27 Agosto 2017 Serrone

  Dal 19 al 27 agosto 2017 a Serrone, in Piazza Francesco Pais (La Forma) torna la Sagra del Cesanese. Per tutti i giorni della sagra sarà possibile visitare le mostre di fotografia, arte e artigianato allestite secondo la mappa di riferimento. Nei giorni della manifestazione, a partire dalle ore 20.00 da piazza Pais, apertura percorso...

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  16 agosto 2017 • Eventi •

  Lu Capucanali – Festa della Vendemmia il 20 Agosto 2017 Taranto

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  16 agosto 2017 • Eventi •

  Rieti Cuore Piccante dal 23 al 27 Agosto 2017 Rieti

In Tuscia

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  16 agosto 2017 •

  Festa del Peperoncino “Argen Pic” dal 16 al 19 Agosto 2017 Tarquinia di Lido (VT)

  Appuntamento dal 16 al 19 agosto 2017 con la 3° edizione della Festa del Peperoncino “Argen Pic” a Tarquinia Lido (VT). Tutti gli eventi si svolgeranno a Tarquinia Lido (VT) presso Area Eventi Pineta AVAD di Lungomare dei Tirreni PROGRAMMA MERCOLEDÌ 16 AGOSTO ore 18,00 Inaugurazione ArgenPic 2017 – 3ª Edizione Apertura Mostra-Concorso...

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  16 agosto 2017 • In Tuscia •

  Di Tuscia un po’ dal 17 al 20 Agosto 2017 Bolsena (VT)

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  14 agosto 2017 • In Tuscia, Travolti da un insolito Aperitivo 2017 •

  Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena il 18 Agosto...

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  10 agosto 2017 • In Tuscia, Travolti da un insolito Aperitivo 2017 •

  Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena 2017. Tutti gli...

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  9 agosto 2017 • In Tuscia •

  DiVino Etrusco Tarquinia dal 25 al 27 agosto 2017

Ricette

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  7 agosto 2017 •

  Bottega dei Portici a Bologna, un’idea per un pranzo rapido e informale

  Mio caro oste PORTICI da beve…anzi no,  perché parafrasando un noto stornello romano, dimenticavo che alla “Bottega de i Portici” a Bologna, il servizio al tavolo non c’è. Andiamo con ordine. Tra la Stazione Centrale e il vecchio quartiere del ghetto, proprio di fianco al più noto hotel con ristorante (stellato, per...

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Le Guide dei Ristoranti 2017

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  26 giugno 2017 •

  Presentata la Guida Roma 2018 del Gambero Rosso: i premiati e qualche curiosità dalla Tuscia

  È stata presentata questa mattina la guida Roma 2018 del Gambero Rosso. A sfogliarla ci si rende conto immediatamente di quanto la proposta gastronomica  sia sempre più  fluida e dinamica. Aumentano le crasi e i neologismi per poter contenere una realtà difficilmente imbrigliabile nelle forme tradizionali: gastropub, bioenomacelleria,...

  Le Guide dei Ristoranti 2017, Notizie Read More

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  4 gennaio 2017 • Le Guide dei Ristoranti 2017, Notizie, Senza categoria •

  Bar d’Italia 2017 Gambero Rosso: i premiati

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  16 novembre 2016 • Le Guide dei Ristoranti 2017 •

  Tutte le stelle della Guida Michelin 2017

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  26 ottobre 2016 • Le Guide dei Ristoranti 2017, Notizie •

  Ristoranti d’Italia 2017 del Gambero Rosso, salgono a 29 le 3 forchette

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  22 ottobre 2016 • Bere, Le Guide dei Ristoranti 2017 •

  Nuova concezione per le Guide dell’Espresso: I Vini d’Italia 2017 e I Ristoranti...

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  6 ottobre 2016 • Le Guide dei Ristoranti 2017, Notizie •

  Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso: i premiati

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  27 settembre 2016 • Gustare, Le Guide dei Ristoranti 2017, Notizie •

  Chiocciole Slow Food 2017 : il Tredici Gradi di Viterbo la continuità in...

Le Guide degli E.V.O. 2017

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  8 giugno 2017 •

  Guida Oli d’Italia 2017 del Gambero Rosso: le tre foglie e i premi speciali

  Tanta Tuscia tra i premiati della Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso curata da Stefano Polacchi. Miglior Azienda Qualità/Prezzo in Italia: Podere San Giulio Doganieri Miyazaki Castiglione in Teverina TRE FOGLIE  della Tuscia: 100% Carma Tenuta di Carma Amantino Le Amantine Tuscia D.O.P. Monocultivar Caninese Bio Sciuga il Molino Eximius...

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  12 dicembre 2016 • Le Guide degli E.V.O. 2017, Notizie •

  Flos Olei 2017: i Premiati

Le Guide dei Vini 2017

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  5 aprile 2017 •

  La prima edizione di 5star wines the book 2017 di Vinitaly: i premiati

  Sono 441 i vini che entrano nella prima edizione dell’unica guida realizzata da una fiera internazionale del vino, a cui si aggiungono 17 vini della selezione Wine without Walls. Dal 31 marzo al 2 aprile, sono stati 2.153 vini, provenienti da Italia, Francia, Sudafrica, Ungheria, Slovenia, Croazia, Messico, Romania, Ucraina, Hong Kong, Turchia,...

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  24 marzo 2017 •

  I migliori vini Italiani per Luca Maroni

  Tra i vini premiati forse c’è poca Tuscia. Questo è il nostro rammarico. I Premiati in Tuscia Miglior Rosso Indice piacevolezza 98/100 Montiano I.G.T. Lazio rosso ‘14  Falesco 3° Miglior Rosato Ip 93/100 Petra I.G.T. Lazio rosato ‘15 Maurizio Pio Rocchi Le cantine della Tuscia in guida: Antica Cantina Leonardi; Antonella Pacchiarotti;...

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  5 gennaio 2017 • Le Guide dei Vini 2017 •

  Vitae A.I.S. 2017: i vini premiati

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  30 novembre 2016 • Le Guide dei Vini 2017 •

  Bibenda 2017: i vini premiati

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  7 novembre 2016 • Le Guide dei Vini 2017 •

  I Vini d’Italia del Gambero Rosso festeggia 30 anni. L’edizione 2017 e i...

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  28 ottobre 2016 • Le Guide dei Vini 2017 •

  I Vini d’Italia 2017 de L’Espresso: i premiati

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  21 ottobre 2016 • Le Guide dei Vini 2017 •

  I Vini di Veronelli: i premiati

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  17 ottobre 2016 • Bere, Le Guide dei Vini 2017 •

  Slow Wine 2017, puntare sull’identità territoriale e su un’agricoltura virtuosa: le Chiocciole

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  11 ottobre 2016 • Le Guide dei Vini 2017 •

  I premiati di Doctor Wine della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2017

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  2 agosto 2016 • Bere, Le Guide dei Vini 2017 •

  A sei cantine della Tuscia Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2017

Sapesse Contessa

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  5 marzo 2017 •

  Cà Lustra e Zanovello, più che l’enduro potè la vigna

  La chiara mobilità dello sguardo di Franco Zanovello prende ancora più corpo nel contrasto con la linea spessa e netta dei suoi baffi. Dinamismo e fissità. Si presenta così. Una vigilanza intelligente e costante a cui non sfugge nulla di ciò che si muove intorno e una calma apparente e bonaria. Lui è uno dei nomi [&hellip...

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  24 febbraio 2017 • Sapesse Contessa •

  Arcangelo Dandini e la cucina della memoria

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  15 dicembre 2016 • Sapesse Contessa •

  I Sette Consoli: dove mangiare bene ed essere felici a Orvieto

Il Domenicale

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  18 dicembre 2016 •

  Tre uomini in vigna: Castagno, Gravina, Rizzari e i Vini da scoprire

  “Lo spirito del vino vince la forza di gravità” Con la sua consueta sottile ironia Rizzari durante la presentazione tenutasi a Life of Wine 2016, dà la migliore sintesi di Vini da Scoprire, libro di cui è coautore al fianco di Armando Castagno e Giampaolo Gravina. La scrittura segue questa riscoperta leggerezza del vino. Come [&hellip...

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I Video Con il Cappello

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  8 luglio 2016 •

  Carlo Zucchetti intervista Trapizzino

  Intervista a Stefano Callegari Titolare di Trapizzino. Trapizzino Piazzale Ponte Milvio 13 Roma www.trapizzino.it info@trapizzino.it About...

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  8 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista l’Azienda Vitivinicola Cordeschi

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  6 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista la Fiduciaria di Slow Food Viterbo e Tuscia

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  6 luglio 2016 • I video con il cappello •

  Carlo Zucchetti intervista il Presidente delle Chicche della Tuscia