50 Best Restaurant 2025: 1° posto Maido di Lima

Sono sei gli italiani:
16° Lido 84 Gardone Riviera (BS)
18° Reale Castel di Sangro (AQ)
20° Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brunico (BZ)
31° Le Calandre di Rubano (PD)
32° Piazza Duomo di Alba (CN)
43° Uliassi di Senigallia (AN)

Bangkok piazza 6 ristoranti tra i primi 50
Lima 4
Paris e Tokyo 3

The World’s 50 Best Restaurant 2025

Classifica

1 Maido Lima

2 Asador Etxebarri Atxondo

3 Quintonil Mexico City

4 Diverxo Madrid

5 Alchemist Copenhagen

6 Gaggan Bangkok

7 Sézanne Tokyo

8 Table by Bruno Verjus Paris

9 Kjolle Lima

10 Don Julio Buenos Aires

11 Wing Hong Kong

12 Atomix New York

13 Potong Bangkok

14 Plénitude Paris

15 Ikoyi London

16 Lido 84 Gardone Riviera

17 Sorn Bangkok

18 Reale Castel di Sangro

19 The Chairman Hong Kong

20 Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brunico

21 Narisawa Tokyo

22 Sühring  Bangkok

23 Boragó Santiago

24 Elkano Getaria

25 Odette Singapore

26 Mérito Lima

27 Trèsind Studio Dubai

28 Lasai Rio de Janeiro

29 Mingles Seoul

30 Le Du Bangkok

31 Le Calandre Rubano

32 Piazza Duomo Alba

33 Steirereck Vienna

34 Enigma Barcelona

35 Nusara Bangkok

36 Florilège Tokyo

37 Orfali Bros Dubai

38 Frantzén Stockholm

39 Mayta Lima

40 Septime Paris

41 Kadeau Copenhagen

42 Belcanto Lisbon

43 Uliassi Senigallia

44 La Cime Osaka

45 Arpège Paris

46 Rosetta Mexico City

47 Vyn Skillinge

48 Celele Cartagena

49 Kol London

50 Jan Munich