
“L’Italia” – ha evidenziato Andrea Prete, presidente di Unioncamere Nazionale – “ha un milione di ettari di superficie coltivata a oliveto che rappresenta una forte caratterizzazione territoriale. Quella dell’E.V.O. è una filiera, oltre che di grande territorialità, anche di qualità ed espressività del nostro Made in Italy. Ed è proprio sui territori che dobbiamo continuare a lavorare e sulle azioni di promozione per legare l’enogastronomia al turismo. L’olio d’oliva” – ha proseguito Prete – “può essere un driver strategico per la valorizzazione e la promozione di una offerta dedicata (oleoturistica) di qualità, rivolta a quel target di turisti che risultano in fortissima crescita negli ultimi anni”.

Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di Commercio dell’Umbria e del Comitato di coordinamento dell’Ercole Olivario, ha sottolineato la centralità acquisita negli anni dal Concorso Ercole Olivario come “strumento serio e oggettivo di selezione della qualità dell’olio evo italiano, capace di offrire garanzie assolute di imparzialità nei confronti di tutte le aziende partecipanti grazie alla presenza di una figura notarile che partecipa alle varie fasi del concorso e che assicura, in particolare, l’anonimizzazione delle bottiglie d’olio nelle fasi di assaggio, sia nell’etichettatura, sia nella forma della bottiglia stessa, che non deve essere riconoscibile.”
Premiato un olio della Tuscia:
Extravergine Fruttato Leggero: Essenziale Cioccolini, Vignanello
Premiati
D.O.P./I.G.P. Fruttato Leggero
1° Colline di Romagna D.O.P. Frantoio Paganelli, Santarcangelo di Romagna (RN), Emilia-Romagna
D.O.P./I.G.P. Fruttato Medio
1° Colline Teatine D.O.P. Trappeto di Caprafico Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli (CH), Abruzzo
2° Monti Iblei D.O.P. Primo Olio Frantoio Cutrera, Chiaramonte Gulfi (RA), Sicilia
3° Brisighella D.O.P. Brisighello Terra di Brisighella, Brisighella (RA), Emilia-Romagna
D.O.P./I.G.P. Fruttato Intenso
1° Colline Pontine D.O.P. Daje Olio Alfredo Cetrone, Sonnino (LT), Agro Pontino
2° Prima Oliva Toscano I.G.P. Frantoio di Croci, Massa e Cozzile (PT), Toscana
Extravergine Fruttato Leggero
Essenziale Cioccolini, Vignanello Tuscia
Extravergine Fruttato Medio
1° Riserva Giovanni Cutrera, Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia
2° Flores Frantoio Mercurius, Penne (PE), Abruzzo
Extravergine Fruttato Intenso
1° Cuncordu Nicola Solinas, Villacidro (SU), Sardegna
2° Cetrone In Alfredo Cetrone, Sonnino (Lt), Agro Pontino
3° Olivastro Quattrociocchi Americo di Terracina (LT), Agro Pontino
Menzioni
Olio biologico per il miglior prodotto certificato a norma di legge:
Monocultivar Itrana Riserva Paola Orsini, Paola Orsini, Priverno (LT), Agro Pontino
Olio Monocultivar Extra-Vergine Biologico:
Monocultivar Itrana Le Camminate, Adria Misiti Sonnino (LT) Agro Pontino
Monocultivar Itrana Cantina Sant’Andrea, Borgo Vodice (LT) Agro Pontino con la monocultivar Itran
Monocultivar Ravece Fam Tranfaglia Antonio & C. Avellino, Campania
Monocultivar Coratina Intini, Alberobello (BA), Puglia.
Giovane imprenditore: Tedò, Tedone Biagio, Ruvo di Puglia (BA), Puglia;
Impresa Digital Communication : CM, Agello (PG), Umbria
Impresa Donna:
Paola Orsini, Priverno (LT) Agro Pontino
Masoni Becciu Valentina Deidda, Villacidro (SU), Sardegna
Turismo dell’Olio Giorgio Phellas: La Madre Terra Cooperativa Agricola, Sciacca (AG), Sicilia
Premio speciale Amphora Olearia per la miglior confezione all’etichetta;
Serrilli Coratina San Marco, Lamis, Foggia, Puglia.
La Goccia d’Ercole 2025
Sezione di concorso introdotta allo scopo di sostenere le piccole produzioni olearie italiane, in particolare in quelle realtà che possono contare su scarsi quantitativi.
Fruttato Leggero
1° Sicilia I.G.P. Foglie di Platino – Nocellara del Belice Bio, Premier Cru 2024-25 Vincenzo Signorelli & Partners, Sicilia
2° Selezione O! Frantoio del Grevepesa, Toscana
Fruttato Medio
1° E.V.O. Riserva Tommaso Fiore, Puglia
2° ex aequo
E.V.O. Carpe Diem Fabio Girasoli, Puglia
Monocultivar Moraiolo Locci Umbria
3° Monovarietale San Felice Oro di Giano Agricadd Società Agricola, Umbria
Fruttato Intenso
1° E.V.O. Zahir Riserva San Comaio, Campania
2° Monocultivar Coratina Oilivis, Puglia
3° ex aequo
E.V.O. Futura Oilivis, Puglia
E.V.O. Orolio Limited Edition Fratelli Renzo, Calabria
Concorso Nazionale Olive da Tavola 2024
Olive al naturale – fermentate al naturale
1° Azienda Oilivis
2° Unione Agricoltori Itrani
3° ex aequo
Taggiasca Armato Cristina, Liguria
Itrana Nera Casino Re Agro Pontino
Olive al naturale – disidratate / raggrinzite
Oilivis, Puglia
Olive conciate – lavorate con il metodo Castelvetrano
Pisciotta, Sicilia
Olive conciate – lavorate con il metodo Sivigliano
1° Olivicola Capuano, Puglia
2° Olivicola Casolana Società Cooperativa, Abruzzo
Olive condite
1° De Carlo, Puglia
2° Terramia Società Cooperativa, Sicilia
3° Cataldo Antonio, Calabria
Patè di olive
1° Gabriele Francesco,Calabria
2° Terramia Società Cooperativa della Sicilia
3° Pisciotta, Sicilia
Menzioni
Giovane Imprenditore: Fratelli Pinna, Sardegna
Impresa Biologica: Salella, Campania
Menzione di Merito: Priori Mario, Roma





