Questo è il momento per reinventarsi e per fare un’analisi sincera delle proprie potenzialità e degli aspetti su cui concentrare il lavoro, guardare alle mancanze e sanarle. Noi, in particolare, abbiamo deciso di migliorare l’organizzazione del lavoro e di investire maggiormente in comunicazione e nel rapporto diretto con il consumatore.
Decugnano dei Barbi. A Orvieto si torna in cantina Read More »
Un delizioso e raccolto ristorantino a due passi da Campo de Fiori distante dal turismo di massa.
La Fiaschetta enoteca con cucina: guardiamo al futuro con ottimismo Read More »
La prima Presidentessa del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
Gilda Fugazza nuova presidentessa del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese Read More »
Silvia Sperduti “Siamo consapevoli che ci vorrà tempo e dedizione. Quanto prima le cose si rimetteranno in moto, ma i tempi e i modi saranno differenti.
Dobbiamo essere pronti al cambiamento e a saperlo gestire. A noi piacciono le sfide, siamo pronti per questa nuova prova.”
Oreste Sordini “La riscoperta del tempo lento… dedicato anche a riportare indietro i miei pensieri a quando i miei genitori partendo da zero si sono “costruiti” la loro attività. Ho colto le analogie con questa nostra nuova ripartenza.”
Trattoria Zì Maria Cerveteri due nuove iniziative: colazione e aperitivo Read More »
A raccogliere il testimone da Giacomo Pondini, in carica dal gennaio 2016, sarà Michele Fontana, attualmente direttore amministrativo dell’azienda Castello di Meleto e con un’esperienza nel Consorzio del Vino Chianti Classico, che assumerà l’incarico a
Michele Fontana direttore Consorzio del Brunello di Montalcino Read More »
Miriam Mareschi “Più che di ristorazione parlerei di enogastronomia e turismo a cui la ristorazione è legata a doppio filo. Penso che ci dovrebbe essere una politica diversa. Le nostre materie prime meritano più attenzione e rispetto. Valorizzare e preservare dovrebbero essere elementi fondamentali.”
Posti in piazza per la Piazzetta del Sole a Farnese Read More »
Si è chiusa la campagna di raccolta fondi promossa da Giovanna Sacchi e Luigi Favale, eredi della Cantina Gilodi, che hanno deciso di mettere in vendita 500 bottiglie del loro Bramaterra Riserva D.O.C. per devolvere
Bramaterra Gilodi dona alla Protezione Civile Piemonte e Croce Rossa Italiana Tuscania Read More »
Riccardo Cossu “La nostra idea di ristorazione rimane la stessa, nell’utilizzo delle materie prime del territorio, dei nostri fornitori che abbiamo scelto e scegliamo da anni per qualità non trascurando prodotti del panorama nazionale ed internazionale che conosciamo bene e per i quali abbiamo effettuato la stessa accurata selezione in qualità.”
Vinosus, l’ebbrezza della tradizione e qualità. Read More »
Passeggiata naturalistica presso il Podere Santa Francesca, con degustazione dei vini prodotti con il Metodo Corino
Maliosa Day 6 giugno 2020 Read More »
