Rosso Vignale, guardiamo al futuro con ottimismo
Lo Chef Tiberio Proietti: per i ristoranti come il nostro è cambiato poco
Rosso Vignale, guardiamo al futuro con ottimismo Read More »
#carlozucchetti
Il grido di allarme di Paolo Bianchini (M.I.O.): “Metà dei locali sono a rischio chiusura”
Chiediamo al Governo interventi immediati su credito, C.I.G. e sfratti
SupplìTIamo: presentato presso Supplizio Supplì d’Amare, vincitore del contest di Risate&Risotti
L’ideatrice Anna Tortora ci rivela la ricetta e le sue fonti d’ispirazione
Viaggio in Lunigiana: l’arrivo. Il Ristorante La Posta a La Spezia
Un bravo ristoratore, oltre ad essere un anfitrione, deve diventare punto di riferimento delle novità produttive interessanti che il territorio propone. Conoscerle e costruire intorno ad esse un piatto o il racconto di un calice lasciando trasparire l’amore profondo per la propria terra, le sue tradizioni, per l’uomo che la abita e la vive nel lavoro quotidiano.
Viaggio in Lunigiana: l’arrivo. Il Ristorante La Posta a La Spezia Read More »
Franco Cristoforetti rieletto Presidente del Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino
“I prossimi tre anni vedranno concretizzarsi l’impegno che la nostra filiera produttiva ha riversato sul riassetto della nostra denominazione”
Filippo Mobrici per la terza volta Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Fra le sfide del futuro, quelle di export e territorio.
Presentazione del libro “Gourmet per tutti”di Leonardo Perisse.
Le ricette e i consigli dello chef orvietano per una cucina gourmet tutta homemade.
Presentazione del libro “Gourmet per tutti”di Leonardo Perisse. Read More »
Giordano Zinzani nuovo Presidente di Enoteca Regionale Emilia Romagna
Faentino ha ricoperto differenti ruoli tecnici in cantina cooperativa già Presidente, per dodici anni, del Consorzio Vini di Romagna.
Giordano Zinzani nuovo Presidente di Enoteca Regionale Emilia Romagna Read More »
Gargani, la gastronomia romana dalla Dolce Vita alla ripresa
Gargani, la storica bottega Romana alle prese con la riapertura e le tante novità
Gargani, la gastronomia romana dalla Dolce Vita alla ripresa Read More »
Le terme di Stigliano, da oltre 2000 anni un luogo di benessere immerso nella Natura.
Prestiamo molta attenzione alla stesura del menu che spazia da quello ipocalorico al wellness legato appunto al benessere ed in grado di assecondare le esigenze di tutti i nostri ospiti, anche di coloro che seguono diete particolari o prediligono alimenti specifici.
Le terme di Stigliano, da oltre 2000 anni un luogo di benessere immerso nella Natura. Read More »