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Enoteca La Torre a Villa Laetitia: tutta l’essenza della campagna in città
Arriviamo facilmente al civico 22 di lungotevere delle Armi a Roma. Qui si trova Villa Laetitia di Anna Fendi Venturini. È un edificio pensato ai primi del ‘900 in quello stile eclettico che in epoca
Habemus: Blera come la Valle del Rodano
Blera non è la Sardegna. Ma in alcuni tratti le somiglia molto. Il paesaggio, anche qui è aspro, forte, primitivo, la terra pietrosa e riarsa, i colori sono quelli della macchia mediterranea e, ogni tanto,
La Tuscia nei piatti di Anthony Genovese
Attraversiamo il Lungotevere brulicante di macchine completamente ignare dell’esistenza dei pedoni. Siamo a Roma, nella babilonia linguistica del centro, persone di ogni tipo passano inseguendo invano i propri appuntamenti. Arriviamo a via dei Banchi Vecchi, alle
Colli Etruschi: un olio mondiale!
Blera. Cielo limpido, carico di azzurro, poche nuvole spiccano bianche e aumentano l’intensità del blu di fondo, è una di quelle splendide giornate invernali, fredde, ma piene di luce. Il frantoio della Cooperativa Agricola Colli
Maurizio Vallona : un Pignoletto dalla forte personalità (Post invernale di una giornata di mezza estate)
Luglio. Con Carlo Zucchetti siamo sui Colli Bolognesi alla ricerca delle migliori cantine di Pignoletto da inserire nel percorso di Nelle Terre del Grechetto di Civitella d’Agliano. Il nostro appuntamento ci ha portato in Valsamoggia,
La Rasina: il profondo senso identitario del territorio
La Cassia si srotola sotto le ruote della macchina che ci sta portando da Montefiascone verso Montalcino, la nostra destinazione. Abbiamo superato Acquapendente, oltrepassiamo il confine con la Toscana, il panorama si allarga, l’orizzonte non
Il Marroneto: in vite veritas
Attraversiamo Montalcino con le sue strade strette e scendiamo verso la piccola chiesa della Madonna delle Grazie. Siamo sul percorso della via Francigena, al centro di un simbolico triangolo ai cui vertici si trovano le meravigliose
Palazzone: la consapevole armonia fra territorio e tempo
La macchina procede moderatamente spedita, scivola su una strada familiare, padroneggia la sinuosità del percorso. Lo sguardo è meno attento, si affida alla memoria più che alla scoperta, cerca conferma più che meraviglia in una
La Mancina: la forza del Pignoletto
Siamo nell’Emilia allungata fra l’ olmo e il vigneto, voltata a cercare quel mare mancante dove il monte Appennino rivela il segreto e diventa un gigante cantata da Guccini. La strada attraversa paesi tutti uguali,
Di Filippo: agricoltura antica con cognizioni moderne
Siamo in macchina, direzione Cannara, paese nella piana del Topino, famoso per la delicata predica degli uccelli di San Francesco e per le cipolle. Più precisamente siamo nella campagna della Valle Umbra e stiamo cercando
