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Una finestra sull’Umbria dell’olio e del vino: al via il videocontest #tiportiamolUmbria
E’ partito ufficialmente, il videocontest #TiportiamolUmbria: ogni giorno alle ore 15,00, nei canali social delle Strade dei vini e dell’Olio dell’Umbria (www.facebook.com/StradeVinoeOlioUmbria/ www.instagram.com/stradevinoeolioumbria/), sarà possibile entrare nelle aziende agricole, negli uliveti, nelle cantine, nelle sale degustazioni umbre, attraverso
Addio a Luigi Fusco, garbato vignaiolo vulcanico di Frascati
È morto ieri, a 73 anni Luigi Fusco, vignaiolo garbato e attento. Aveva trasformato, insieme alla moglie Maria Teresa, la sua passione per il vino in lavoro dando vita all’azienda biologica Merumalia nel 2003. Ingegnere dell’Agenzia Spaziale Europea
Emergenza Covid-19, FIVI serve una risposta immediata e forte
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti scrive al ministro dell’agricoltura per avere risposte immediate e certe sulle misure a sostegno della categoria.
Ristorazione al futuro: idee, un pizzico di ottimismo e una spolverata di fiducia
In questi giorni difficili in cui impazzano immagini di preparazioni casalinghe e si cerca di distrarre la mente da notizie sempre più allarmanti, è bello tornare a pensare ai momenti di convivialità di qualche mese
Campania Stories 2020 rinviata a settembre.
Il format della rassegna sarà fortemente rinnovato, con maggiori approfondimenti sulle denominazioni e sulle vendemmie in assaggio e appositi momenti dedicati alle guide e alle riviste internazionali. Come sempre, invece, sono in programma tasting tecnici per l’assaggio dei vini
Vinitaly, appuntamento al 2021
Il Vinitaly dà appuntamento a tutti al 2021. Annullato anche il rinvio a giugno 2020. Il perdurare dell’emergenza Covid-19 ha portato Veronafiere alla decisione di rimandare Vinitaly al 18-21 aprile 2021 insieme a Sol&Agrifood ed Enolitech.
Orii del Lazio 2020: i vincitori
L’emergenza Covid-19 fa slittare la Cerimonia di premiazione della XXVII edizione del Concorso regionale “Orii del Lazio”, programmata per sabato 21 marzo. In attesa della nuova data Unioncamere Lazio ha deciso di proclamare ugualmente i vincitori. Li
Agroalimentare: Enea brevetta termometro hi-tech per controllo alimenti
Un indicatore della temperatura wireless per monitorare lo stato di conservazione di prodotti deperibili nel settore agroalimentare. Non è fantascienza, ma un’innovazione brevettata dai ricercatori del Centro Enea di Portici (Napoli). La sua applicazione riguarda anche
Coronavirus, Coldiretti: alleanza salva spesa Made in Italy
Coldiretti, insieme a Filiera Italiana, con l’adesione dei marchi Conad, Coop, Auchan, Bennet, Cadoro, Carrefour, Decò, Despar, Esselunga, Famila, Iper, Italmark, Metro, Gabrielli, Tigre, Oasi, Pam, Panorama, Penny, Prix, Selex, Superconti, Unes, Vegè ha dato
Addio Gianni Mura, grande giornalista di sport ed enogastronomia
Gianni Mura, storica firma di Repubblica con cui collaborava dal 1976, si è spento questa mattina, a 74 anni, all’ospedale di Senigallia per un attacco cardiaco.Giornalista e scrittore, allievo ed erede di Giuan Brera fu
