Assolatte: dalle proteine del latte un aiuto per smaltire i chili presi durante il lockdown

Dopo i primi 50 giorni di “quarantena” domestica dovuta all’emergenza sanitaria, da Covid 19, secondo quanto emerso da una ricerca dell’Università di Tor Vergata, un adulto su due ammette di essere ingrassato durante il lockdown. Dall’analisi effettuata dal polo universitario risulta che nel 44% dei casi, l’inattività forzata, unita al maggior appetito dovuto dallo stress causato dalla situazione, e quindi dall’uso del cibo come consolazione contro l’ansia, ha inciso sulla perdita del peso forma. Per aiutare a ritrovarla, Assolatte, l’Associazione italiana lattiero casearia, nel periodo della Fase 2, offre alcuni consigli per evitare ulteriori aumenti di peso e vedere l’ago della bilancia scendere. In particolare Assolatte propone di abbinare una corretta gestione dell’alimentazione quotidiana con la possibilità di tornare a fare sport all’aperto ed attività fisica. Scatta dunque la fase del “paunch attack”: per mettere Ko una pancia grassa è consigliato “sfruttare” i prodotti lattiero-caseari che aiutano a dimagrire puntando sulle proteine che hanno un alto potere saziante e sono capaci di ridurre il rischio di obesità, come quelle fornite da latte, yogurt e formaggi. Per la pancia gonfia i latticini delattosati come i formaggi ben stagionati, lo yogurt e i latti fermentati. Per la pancia rilassata proteine che aiutano la tonicità muscolare come quelle che si trovano in uova, pesce e latticini.