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Viticoltori del Cesanese: realisti, non troppo pessimisti
L’Associazione Strada del Vino Cesanese e il Consorzio di Tutela Cesanese del Piglio, con la amichevole collaborazione di www.galileo.it, hanno realizzato un sondaggio tra i loro viticultori sulle preoccupazioni, speranze e richieste per superare questa difficile situazione sociale
Inail ed ISS: le linee guida per la ristorazione
Sono uscite, finalmente, le linee guida per la ristorazione. Documento tecnico su ipotesi di rimodulazione delle misure contenitive del contagio da SARS-CoV-2 nel settore della ristorazione Di seguito il sunto delle più importanti indicazioni: Misure organizzative,
Assolatte: dalle proteine del latte un aiuto per smaltire i chili presi durante il lockdown
Dopo i primi 50 giorni di “quarantena” domestica dovuta all’emergenza sanitaria, da Covid 19, secondo quanto emerso da una ricerca dell’Università di Tor Vergata, un adulto su due ammette di essere ingrassato durante il lockdown.
Iside de Cesare: Per poter ripartire è necessario un disciplinare
Emergenza Coronavirus: siamo entrati nella Fase 2, ma in molti settori ancora si brancola nel buio. In particolare nella ristorazione. Si apre, non si apre, chi parla del 18 maggio, chi di giugno, c’è chi
No alla distillazione. Le proposte de #ilvinononsiferma
Il gruppo, lo aveva già anticipato nel nome, continua ad essere sempre più ampio e soprattutto sempre più costruttivo. Dopo il fermo no alla distillazione (solo il sole distilla) fa una serie concreta di proposte
Risate&Risotti lancia il contest SupplìTiAmo
In un momento così particolare della nostra vita, per dare un motivo in più a tutti gli amanti della cucina e non, di mettersi ai fornelli liberando la fantasia giocando con uno dei cibi di
Lettera aperta dei vignaioli italiani per una leale e condivisa dinamica di filiera
#ilvinononsiferma: fare sistema tra tutti gli attori del settore enogastronomico-turistico.
Acquista un Bramaterra Gilodi per la Protezione Civile Piemonte e Croce Rossa Italiana Tuscania
Gli eredi della Cantina Gilodi, Giovanna Sacchi e Luigi Favale, in questo particolare momento, hanno organizzato una azione solidale buona e”di gusto”. Umberto Gilodi, è stato il promotore della D.O.C. Bramaterra. Dalla sua scomparsa l’azienda non produce
28 aprile 2020 ore 21,00 Risorgiamo Italia, la grande manifestazione di protesta della ristorazione
Il prossimo 28 aprile alle 21,00 si accenderanno le luci dei locali della ristorazione e dell’HO.RE.CA: si tratterà della manifestazione di protesta Risorgiamo Italia organizzata dal Movimento Imprese Ospitalità per richiamare l’attenzione del governo sull’allarmante situazione che sta vivendo il
Coronavirus: Milano Wine Week raccoglie fondi per Bergamo e lancia appello al settore per rilancio immagine
Un’iniziativa benefica e un accorato appello al mondo vinicolo, italiano ed internazionale, perché da un lato, faccia la sua parte nell’offrire un supporto concreto ed immediato alla comunità bergamasca, che è in assoluto quella più
