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Arriva il DEVOTO ETRUSCO e speriamo anche la Primavera
La Primavera questāanno si fa desiderare, appare con le sue belle giornate calde e piene di sole e poi sparisce dietro acquazzoni e nuvolaglia. Questo non fa altro che accrescere la voglia di uscire, fare
Frantoio Battaglini: un progetto in continua evoluzione
La Cassia che da Montefiascone porta a BolsenaĀ offre degli scorci molto suggestivi, la rada vegetazione sul bordo della carreggiata lascia filtrare il blu dellāacqua poi, data lāaltezza, la strada permette di cogliere tutto intero
Parlando di filiera corta… l’esperienza dell’azienda Stefanoni Fratelli
Siamo andati nello spaccio aziendale verso lāora di chiusura per poter parlare con tranquillitĆ con Ā i fratelli Stefanoni Ā che ci aspettavano con il loro consueto accogliente sorriso; una caratteristica di famiglia. Il lungo banco che
Trattoria di Porta Romana a Viterbo: la buona cucina casalinga
Entrando nel centro di Viterbo da Porta Romana, la prima traversa che si incontra a sinistra ĆØ via della BontĆ : quale migliore indirizzo potrebbe avere la Trattoria di Porta Romana? I vetri della porta sono
Volterragusto: un’idea per il fine settimana
Se avete deciso di fare un fine settimana all’insegna del gusto e delle bellezze artistiche vi segnaliamo la rassegna VOLTERRAGUSTO SABATO 23 e DOMENICA 24 MARZO, (www.volterragusto.com),Ā due giorni di incontri, stand e degustazioni dedicati
Racconti di Natale
Dopo il pranzo di Natale mi viene sempre in mente la famosa mentina dei Monty Python: la sensazione di unāespansione fisica latente con conseguente esplosione ĆØ sempre presente, e complice lāetĆ , va peggiorando di natale
Nocciola Tonda Gentile Romana nel piatto
Il dio dellāinverno ĆØ arrivato, cantava Guccini. E viene voglia di caminetto, Danilo Rea in sottofondo, un buon bicchiere di vino da sorseggiare e una bella manciata di nocciole tostate da sgranocchiare, ovviamente Nocciola Tonda
Salone del Gusto di Torino: seconda parte. La Tuscia allāOpera
In una Torino fredda e piovosa, domenica 28 ottobre, strani personaggi si muovevano nei dintorni del Salone del Gusto. Cāera chi portava un proiettore con lā ingombrante asta per il telo da proiezione, chi una
Salone del Gusto di Torino, prima parte, la Tuscia e i suoi produttori
Ho avuto bisogno di qualche giorno per riprendermi dal lungo viaggio di rientro e tornare alla tastiera per raccontare la splendida esperienza del Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre di Torino. GiĆ , cāeravamo anche
Salone Internazionale del Gusto di Torino Terra Madre 2012, introduzione
Personalmente adoro le Fiere, lāaria di festosa, la confusione, persone di ogni genere e tipo. Sono manifestazioni stancanti, ma al tempo stesso molto stimolanti, il confronto con realtĆ lontane, con prodotti diversi mettono in moto
