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Taki, libertĆ firmata Massimo Viglietti
Taki, la nuova opera di Massimo Viglietti, un inno alla libertĆ !
Alle Vettovaglie – Food Box, sodalizio a spasso per l’Italia
Alle Vettovaglie – Food Box un ottimo modo di conoscere l’Italia del buon gusto, viaggiando tra i sapori…
Viaggio in Lunigiana: lāarrivo. Il Ristorante La Posta a La Spezia
Un bravo ristoratore, oltre ad essere un anfitrione, deve diventare punto di riferimento delle novitĆ produttive interessanti che il territorio propone. Conoscerle e costruire intorno ad esse un piatto o il racconto di un calice lasciando trasparire lāamore profondo per la propria terra, le sue tradizioni, per lāuomo che la abita e la vive nel lavoro quotidiano.
Al via la nuova edizione di S. Pellegrino Sapori di Ticino
Il Ticino si illumina di stelle con la dodicesima edizione di āS. Pellegrino sapori Ticinoā. Anche quest’anno gli illustri ospiti saranno dieci chef stellati provenienti da Europa e Asia che si sfideranno in venti tappe
Daniele De Ventura apre a Roma Simposio
Daniele De Ventura da tempo ha fatto una scelta basata su un’unica parola: QualitĆ . E’ infatti all’insegna della qualitĆ che ĆØ nato il primo negozio a marchio Simposio. Un locale piĆ¹ piccolo del suo predecessore,
Ciao Marilina
Mi aveva chiamato domenica scorsa, la nostra Marilina Fravolini. E questa mattina se nāĆØ andata dopo una malattia insidiosa e infida. Quellāultima telefonata conteneva tutta la sua voglia di vivere. Voleva fare una cena a
Le bugie quelle buone: la Befana ubriacona e la ricetta del carbone di zucchero
Il giorno dellāEpifania arriva e sancisce la fine delle vacanze e festivitĆ natalizie. Unica messaggera di festa rimane la Befana. Una vecchia signora, vestita di stracci che trasporta in suo sacco malconcio sorprese e doni.
La ricetta del Risotto Ajo ojo & peperoncino dello chef Salvo Cravero
Lo chef Salvo Cravero,Ā Docente Gambero Rosso Accademy,Ā ci ha inviato la ricetta che preparerĆ con l’E.V.O. Olitar per lo show cooking domenica 17 dicembre a Tarquinia:Ā Risotto āAjo ojo & peperoncinoā. Non mancate. Potrete vedere i
Bologna: Trattoria da Me! Da Danio ad Elisa
Da Danio ĆØ stata una storica trattoria bolognese per decenni, qualunque bolognese doc ci ĆØ passato almeno una volta. Finalmente dopo qualche anno di gestione diversa, ĆØ tornata nelle mani della sua famiglia. Oggi ĆØ
I Biscotti all’Uva Roscetto di Malinda
Passata la maestosa calura estiva, alla piccola Malinda era bastata una sola giornata di pioggia per ritrovare la voglia di proseguire il lavoro a maglia iniziato in inverno e dimenticato in primavera. La mamma le
