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Un tuffo nel vino
Ricordo quando il vecchio Duccio Guidotti, uno degli ultimi allievi della Scuola Libera del Nudo di Mario Sironi, mi spiegava come la tecnica dell’affresco poneva il pittore nella condizione di un tuffatore che ha a
Discussione da taverna
V’è mai capitato, mentre mangiate in trattoria, di esser distratti da una discussione animata del tavolo accanto? A me sì, più di una volta, e persino alla National Gallery di Londra; ma come? – direte
Tutti al cospetto della Fragolamammella
Un piatto rosa, con due mammelle femminili erettili fatte di ricotta rosata al Campari e capezzoli di fragola candita. Altre fragole fresche sotto la copertura di ricotta per mordere un’ideale moltiplicazione di mammelle immaginarie. È
Auguri direttore
Al nostro direttore Francesco Corsi tanti auguri di buon compleanno, di tante buone bevute, conviviali mangiate e articoli sagaci!
Frutta e verdura del tardo Cinquecento
Quasi una promessa di continuità al naturalismo empirico di Leonardo, la pittura lombarda del tardo Cinquecento non si ferma alla resa dei volti, allarga le espressioni del viso a fiori e frutta. Frutta come quella
Le bottiglie di Morandi
Se il vino biodinamico mi rimanda ai futuristi il vino da meditazione mi fa pensare a Morandi. Giorgio Morandi (Bologna 1890 – Bologna 1964) dipinse spesso bottiglie disposte sul tavolino del suo studio, un luogo
La boccia di Boccioni
Quando leggo sulle etichette delle bottiglie “Vino biodinamico” mi viene in mente il Futurismo, in particolare una scultura di Umberto Boccioni (Reggio Calabria 1882 – Verona 1918) intitolata Linee e forze di una bottiglia, opera famosissima
Volterra: una finestra sul futuro.
Riceviamo dagli amici di Volterra a cui manifestiamo la nostra solidarietà, la petizione da firmare per rimarginare in tempi rapidi la ferita che il maltempo ha inciso sulle mura della città (sono crollati circa 30
Villa Caviciana conquista la copertina del Gambero Rosso
Ormai è risaputo, in questa redazione trasudiamo del sano orgoglio per la Tuscia, così quando capita – e ultimamente è capitato spesso – di trovare notizie sulle aziende o sui prodotti del territorio non possiamo
Cake: dialogo tra arti visive e arti culinarie
La cultura del dessert tra oriente arabo e occidente è rappresentata nel libro CAKE in forma di dialogo tra arti visive e arti culinarie. Nato da un ricettario manoscritto acquistato a Londra da Manuela De
