Centosessanta produttori di vino di nove diverse nazionalità accomunati dalla condivisione di tecniche ed esperienze per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina, e dal desiderio di divulgare la cultura del “terroir” si […]
Villa Favorita 2017 dall’8 al 10 aprile Read More »
Appuntamento il 18 e 19 febbraio 2017 con Live Wine 2017 a Milano. Oltre cento produttori da tutta Italia e dall’estero presentano i loro vini, tutti in degustazione con il solo biglietto d’ingresso. Un salone-mercato
Live Wine il 18 e 19 febbraio 2017 Milano Read More »
Non sarebbe bello avere a Viterbo un punto vendita dove poter trovare i prodotti bio di qualità della Tuscia (e non solo)? E magari trovarci anche dei piatti cucinati, per quei giorni in cui proprio il
Bio e bio a Viterbo: San Bartolomeo e Arvalia insieme in un nuovo punto vendita Read More »
Il pluripremiato e stellato Ristorante La Parolina di Trevinano-Acquapendente si aggiudica di nuovo le Due Forchette con il punteggio di 87/100. Iside De Cesare e Romano Gordini continuano a scalare la classifica. Sempre più vicine le
Gambero Rosso Roma 2017: la Tuscia in evidenza Read More »
Crucifere, cosa sono costoro? Un piatto del cavolo, si potrebbe dire, e senza offesa! Una variazione sul tema delle brassicacee, finalmente protagoniste assolute in una preparazione che gioca sulle consistenze e sulle diverse cotture mettendo
Alba Esteve Ruiz, un talento dolce come il Marzapane Read More »
Presentare una guida ai vini significa illustrare territori e non c’è modo migliore che coinvolgere direttamente i produttori. Ancora meglio se accanto ai calici si riesce ad avere una bella rappresentanza anche delle altre produzioni
La Tuscia in un Banco d’Assaggio all’Enoteca Cavour 313 di Roma Read More »
La cucina sta mostrando, ora più che in passato (anche grazie a una più rapida e facile possibilità di spostamento), una natura interculturale. La disponibilità al recepimento e alla circolazione di procedimenti e materie prime diverse nasce
Fundim Gjepali dell’Antico Arco, cucina italiana con retrogusto albanese Read More »
Oltre 70 vignaioli con i loro vini naturali in degustazione domenica 7 e lunedì 8 febbraio 2016 dalle 11 alle 18 presso Palazzo della Borsa Valor, Piazza De Ferrari – Genova. Quota d’ingresso: Euro 15,00 comprensivi di
VinNatur 7-8 febbraio 2016 Genova Read More »
Un aperitivo insolito a Le Rughe grazie a Piacere Etrusco e a San Bartolomeo. Venerdì scorso infatti i prodotti a Marchio Tuscia viterbese sono stati protagonisti di una gustosa degustazione che di fatto ha aperto
Reportage Piacere Etrusco 2015. San Bartolomeo a Le Rughe Read More »
ORE 17,30 degustazione di prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese San Bartolomeo Viale Africa 144 Le Rughe (RM) Tel. 06 3630 1132 www.pollosanbartolomeo.it
Piacere Etrusco: Giovedì 19 Novembre 2015 Read More »
