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Le bollicine trainano la ripresa. Nel 2021 +14,2%
Per 2022 crescita stimata del 4,8%” dallo studio di Mediobanca
Anteprima Sagrantino 25-26 maggio illustrata dal presidente Giampaolo Tabarrini
Tante novità e un’App per non perderne nessuna
EnoEmozioni con Walter Massa e Momenti Divini
Il vino come ode al territorio! Protagonista della serata Walter Massa, uno dei personaggi più amati ed eclettici del mondo del vino e padre putativo del Timorasso, un vitigno tipico della zona, coltivato già nel
Toscana: altri 3,6 milioni per la ristrutturazione dei vigneti
La somma va ad aggiungersi ai 15 milioni e 400mila euro già assegnati
41ª edizione di ViniMilo 1-12 settembre 2021
ViniMilo e i vini vulcanici italiani. Confermati i laboratori del gusto a numero chiuso, convegni, dibattiti ed incontri a tema cui si accede con Green pass, in alcuni casi anche su prenotazione.
Hosteria di Villalba: Tramercato dei Boschi 25 luglio 2021
Domenica 25 luglio, dalle ore 9.00, TRAMErcato fa tappa all’ Hosteria di Villalba ad Allerona.
In questa “boscosa” edizione realizzata negli spazi contigui all’Hosteria, ci sarà spazio anche per la musica e il convivio.
Dalle ore 18,00, sulle note degli Organicanto avrà inizio una merenda-cena di mezz’estate.
Tutela Made in Italy: avvocati e sommelier alleati contro italian sounding e bevande liofilizzate spacciate per vino doc
Della serie non si finisce mai di imparare: acqua, bustina di vino in polvere e il gioco è fatto. Di cosa parliamo? Dell’ultima trovata, il cosiddetto ‘wine kit’, sempre più diffuso nei paesi anglosassoni, ovvero
Il vino rosso elisir per gli astronauti su Marte
Nel vino rosso “un elisir” che potrebbe aiutare gli astronauti su Marte. Questa curiosa ed insolita scoperta è stata fatta da alcuni ricercatori di Harvard secondo i quali il vino rosso sarebbe un ottimo alleato
I salumi italiani valgono 8 miliardi di euro
La produzione di salumi, insieme a carni in scatola e grassi suini, supera gli 8 miliardi di valore, confermando il prosciutto cotto tra gli alimenti più amati dagli italiani. In particolare i salumi registrano nel 2018
Israele: riprodotta la birra di Davide e Golia grazie ad un gruppo di ricercatori
Incredibile ma vero: un gruppo di ricercatori dell’ Universita’ Ebraica di Gerusalemme (la Huji) e’ riuscito a riportare in vita la stessa birra consumata in tempi antichissimi dai faraoni e da alcuni importanti leader del
