L’Aglio Rosso di Proceno diventa presidio Slow Food
La vittoria di una comunità che ha creduto nella propria terra.
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Terra Madre
Addio Carlo Petrini
Tra le tante frasi con cui Carlin Petrini ha veicolato il suo pensiero e innescato la rivoluzione del mondo dell’enogastronomia quella che risuona maggiormente in questi tempi complicati e privi di poesia è “Chi
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Terra Madre Salone del Gusto 2024, 26-30 settembre 2024 Torino
Un evento con oltre 600 produttrici e produttori italiani e internazionali protagonisti del Mercato, e le delegate e i delegati delle comunità di Terra Madre – migliaia di contadine e allevatori, cuoche da 150 paesi
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Anteprima Terra Madre e Festa del Bio, 24-26 maggio 2024 Roma
Tre giorni di incontri, laboratori, Mercati della Terra, produttori dei Presidi Slow Food e biologici del Lazio. Durante l’Anteprima Terra Madre, oltre all’incontro dei giovani e alle lectio magistralis, sarà presente il mercato aperto al
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“Land Rights Now”, Oxfam evidenzia il dramma della confisca di terre
Negli scorsi giorni a Torino, in occasione dell’evento Terra Madre Salone del Gusto e nell’ambito della campagna Land Rights Now, è stato presentato il nuovo rapporto di Oxfam dal titolo Custodi della terra, difensori del
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“Terra Madre Salone del Gusto”, Torino capitale della giusta alimentazione
Si concluderà lunedì 26 settembre 2016 a Torino Terra Madre Salone del Gusto, con un milione di visitatori previsti e una formula rivoluzionata. Non più sede unica al Lingotto, ma stand diffusi in tutta la
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Il Mipaaf a Torino con stand e iniziative per “Terra Madre Salone del Gusto”
A Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 22 al 26 settembre 2016, non mancherà il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf), che sarà presente con un proprio stand negli
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Salone Internazionale del Gusto di Torino Terra Madre 2012, introduzione
Personalmente adoro le Fiere, l’aria di festosa, la confusione, persone di ogni genere e tipo. Sono manifestazioni stancanti, ma al tempo stesso molto stimolanti, il confronto con realtà lontane, con prodotti diversi mettono in moto
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