Terra Madre Salone del Gusto 2024, 26-30 settembre 2024 Torino
Un evento con oltre 600 produttrici e produttori italiani e internazionali protagonisti del Mercato, e le delegate e i delegati delle comunità di Terra Madre – migliaia di contadine e allevatori, cuoche da 150 paesi del mondo, pronti a raccontare le proprie esperienze di lavoro e di vita.
E inoltre, artiste, scrittori, filosofi, economiste, ambientalisti, esponenti di diversi ambiti culturali provenienti da tutto il mondo, che daranno il proprio contributo alle riflessioni sul tema centrale di questa nuova edizione: essere natura, inteso come il rapporto equilibrato degli esseri umani con la natura, con tutta la natura. Sulla cultura del cibo buono, pulito e giusto, l’attenzione per la biodiversità, il suolo, i boschi, le acque, i saperi delle comunità.
Quando: 26-30 settembre 2024
Dove: Parco Dora, Torino
Orari:
Giovedì 15,00-23,30
venerdì-domenica 10,00-23,30
lunedì 10,00-18,00
Mercato italiano e internazionale
giovedì 15,00-20,30
venerdì-domenica 10,00-20,30
lunedì 10,00-18,00
Cucine di strada, food truck, enoteca e birrifici artigianali
giovedì 15,00-23,30
venerdì-domenica 12,00-23,30
lunedì 12,00-18,00
Costo:
Ingresso Gratuito
Info:
info.eventi@slowfood.it
www.2024.terramadresalonedelgusto.com
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