Il progetto è promosso in Italia da UNAPA – Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Patate – e cofinanziato dall’Unione europea.
Potatoes Forever! La nuova campagna europea dedicata a patate e sostenibilità Read More »
Due giorni sul Lungolago di Bolsena dedicati al pesce di lago con ristoratori, professionisti dell’enogastronomia e della cultura ed alcuni ospiti d’eccezione. Una manifestazione densa di appuntamenti: incontri di show cooking e presentazione di prodotti e produttori
Bolsena Fish: 17 e 18 Settembre 2022, Bolsena Read More »
Arriva l’estate e puntuali tornano i divertenti e gustosi aperitivi in barca di Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico lago di Bolsena. Prodotti tipici e vini della Tuscia per l’ormai classico brindisi in acqua,
Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena 2019: tutte le date Read More »
Appuntamento mercoledì 29 novembre 2017 con un evento organizzato dall’ONAV con i Vini e prodotti tipici della Tuscia, presso l’Hotel Le Torrette a Pescate (LC). La degustazione sarà condotta da Carlo Zucchetti, Enogastronomo con il Cappello
Tuscia: vini, E.V.O. prodotti tipici con l’ONAV Lecco a Pescate (LC) 29 Novembre 2017 Read More »
A Macario e la sua combriccola non piaceva “giocare a soldi” ma le carte erano il loro unico passatempo. Andava da Toto, insieme ad Alvaro e Peppe con in tasca fave, qualche fagiolo e cece
La Zuppa e l’Insalata della Tota i piatti vinti alle carte Read More »
Patate novelle, è il momento. Più nell’Italia settentrionale che al sud, soprattutto nelle zone collinari e prealpine, dove in questo periodo tardo-primaverile iniziano a essere raccolte. “Con la buccia che quasi si elimina all’atto di
Patate novelle, la tarda primavera è il momento. Nonostante la pioggia Read More »
Per chi decide all’ultimo momento qualche suggerimento per un Capodanno di gusto a Roma. In ordine, rigorosamente, alfabetico Acquolina Hostaria in Roma Per iniziare il 2016 con eleganza: (€180,00; abbinamento vini (5 calici) acqua caffè
Capodanno 2016: suggerimenti a Roma Read More »
“In una notte nasce il Fungo, basterebbe solo una piccola pioggia”. Lo diceva alla sua famiglia anche Marcovaldo, splendido personaggio nato dalla fantasia di Italo Calvino, di cui proprio oggi ricorre il trentennale della scomparsa.
L’arrivo del nuovo anno ci induce a riflessioni sul passato per affrontare il presente e augurarci un miglior futuro. Bilanci e previsioni, trasmissioni televisive e cronache sui conflitti mondiali mi riportano oggi ai ricordi di
Le “perle” ai porci: le patate. Read More »
Scegliendo verdure fresche e raccolte secondo la loro maturazione naturale acquistiamo prodotti più salutari perché le verdure non hanno bisogno di trucchi per crescere, soprattutto se scegliamo prodotti da agricoltura biologica, senza additivi sconosciuti. Cambiare
Mangiamo di stagione: più salute, sapore e risparmio Read More »
