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Paesi extra-Ue, il vino italiano corre ma non riesce a decollare
Il vino italiano, nei Paesi al di fuori dell’Unione Europea, corre ma non decolla. Nel primo bimestre del 2016, la domanda del prodotto made in Italy è cresciuta di un buon 7,6% a fronte del
Cibo e vino italiano in India, importazioni cresciute del 7,6%
Nel 2015, le importazioni di cibo e vino italiano in India hanno registrato una crescita del 7,6%. Tutto questo nonostante gli elevati dazi doganali e le barriere non tariffarie create da complessi regolamenti e controlli
Pecorino delle Balze Volterrane DOP
A meno di due giorni dall’apertura di DiVINI ETRUSCHI Volterra 2016, siamo andati a sbirciare nel ricco paniere dei prodotti tipici e di qualità volterrani per arrivare preparati all’appuntamento non solo dal punto di vista
Irpinia e Capri insieme per lo sviluppo di turismo ed enogastronomia
Irpinia e Capri parlano di iniziative comuni per lo sviluppo di turismo ed enogastronomia. Si è tenuto sull’isola, presso l’hotel Syrene, un incontro promosso dall’Ente Provinciale del Turismo di Avellino e da Federalberghi Capri sui
Vino siciliano, si preannuncia un’ottima annata a cinque stelle
Si preannuncia un’ottima annata a cinque stelle per il vino siciliano, grazie alla vendemmia 2015. Lo sostiene Francesco Ferreri, presidente di Assovini Sicilia, in occasione di Sicilia en Primeur, la rassegna che ogni anno presenta
Il vino del Sovrano Militare Ordine di Malta pronto a nuove sfide
Il Sovrano Militare Ordine di Malta, in Italia, possiede una delle più grandi proprietà terriere a uso agricolo: 890 ettari, di cui 114 destinati alla produzione vinicola, gestita dalla Sagrivit (Società Agricola e Vitivinicola Italiana)
Il Grecante Arnaldo Caprai è il miglior vino bianco d’Italia
Il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo Caprai ha vinto l’Oscar del Vino come miglior bianco d’Italia. Il riconoscimento è stato assegnato nell’ambito della rassegna nazionale svoltasi a Roma il 24 aprile 2016. L’azienda di Montefalco,
Pesca, l’Italia protagonista al Seafood Expo Global di Bruxelles
La pesca italiana protagonista all’European Seafood Expo Global (www.seafoodexpo.com), la maggiore esposizione commerciale al mondo dedicata alla pesca e all’acquacoltura in corso a Bruxelles fino al 28 aprile. L’evento fieristico vede la partecipazione di oltre
L’agnello Pomarancino diventa Presidio Slow Food
Lo sapevate che l’agnello Pomarancino è diventato da poco un presidio Slow Food aggiungendosi agli 264 presidi italiani? La razza ovina Pomarancina prende il nome dal Comune di Pomarance dove era un tempo molto diffusa.
Pasta e pane gluten-free saporiti come gli originali? Si può!
Due scienziate italiane finaliste all’European Inventor Award 2016, la cui premiazione si terrà il 9 giugno a cura dell’European Patent Office. Si tratta di Virna Cerne e Ombretta Polenghi, autrici di una particolare scoperta: isolare
