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Piacere Etrusco: cena alla Stazione di Posta con Luigi Cremona
Menu Tartara di manzo, rapa rossa e uovo marinato Vignale I.G.T. Lazio bianco ’12 Cassano Ravioli di coniglio Verde Leprino, fagioli e brodo di patate arrosto Merlot I.G.T. Lazio rosso Armonia’12 Valentini Pancia di maialino, mela patate e senape Colli Etruschi Viterbesi
Piacere Etrusco all’Enoteca Corsi con Paolo Zaccaria
Menu Crostino della Tuscia con Fagioli del Purgatorio all’uccelletto Vermentino I.G.T. Lazio ’12 Valentini Rigatoni Senatore Cappelli con zucca, il Fiocco e pancetta di Cinta Senese Zuppa di Lenticchie di Onano con Aglio Rosso di Proceno. Grechetto I.G.T. Lazio bianco
Piacere Etrusco al Ristorante Giuda Ballerino
Menu Pollo bio con polenta al cioccolato, zuppetta di Nocciola Tonda Gentile Romana dei Monti Cimini e cioccolata bianca. Est!Est!!Est!!! di Montefiascone Classico D.O.C. Terre de’ Puri ’12 Villa Puri Bottoni con salsiccia,
Piacere Etrusco: Porto Fluviale
Menu Uovo con fonduta di formaggio e nocciole Selezione di formaggi, mieli, confetture e oli locali Zuppa di patate dell’Alta Tuscia e porro croccante Zuppetta di Ceci del Solco Dritto di Valentano con pasta Senatori Cappelli Coniglio con le
Piacere Etrusco: Enoteca Massaciuccoli
Bruschetta e degustazione di 2 vini Costo € 5,00 Bruschetta con olio EVO nuovo, tagliere di salumi e formaggi , degustazione di 5 vini Costo €10,00 Bruschetta, pasta e patate, tagliere di salumi e formaggi, pane, ricotta e miele e degustazione di 10 vini Costo € 20,00
Piacere Etrusco: appuntamento a Il Convivio Troiani
Menu Fiori di zucchina con mozzarella di bufala, sorbetto agro dolce piccante di peperoni Greco di Vignanello D.O.C.’12 Viticoltori Colli Cimini Rigatoni Senatore Cappelli all’Amatriciana Petra RdG I.G.T. Lazio rosato’12 Maurizio Rocchi Crème brulée
La Tuscia incontra Anthony Genovese. Un’esperienza da non perdere
Il Menu Il Menu Latte di Ceci del Solco Dritto di Valentano, verza e borragine croccante Calanchi I.G.T. Lazio bianco 2011 – Paolo e Noemia D’Amico Coniglio Verde Leprino, carciofi e Fagioli del
Piacere Etrusco è anche alla Città dell’Altra Economia
BANCHI D’ASSAGGIO organizzati da Carlo Zucchetti I prodotti Olio EVO D.O.P. Tuscia Colli Etruschi Blera D.O.P. Tuscia Frantoio Battaglini Bolsena D.O.P. Tuscia Gisella ed Elena Ascenzi Viterbo D.O.P. Tuscia Oleificio Soc. Coop. di Tuscania D.O.P. Tuscia Sergio Delle Monache
Piacere Etrusco a Roma dal 22 novembre al 1° dicembre. Il programma
La Camera di Commercio di Viterbo organizza a Roma dal 22 novembre al 1° dicembre “Piacere Etrusco“, con l’intento di promuovere i prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese e il turismo enogastronomico con Tuscia Welcome. Per dieci giorni nella Capitale giornalisti ed esperti di
Tutta la Tuscia del Gambero Rosso
Il vino della Tuscia continua il suo percorso verso la qualità e verso i riconoscimenti. Ben 12 aziende, infatti, hanno conquistato un posto nella Guida Vini d’Italia 2014 del Gambero Rosso, presentata a Roma lo
