Nella meravigliosa location di Villa La Ferdinanda, ad Artimino, prenderà il via la prestigiosa rassegna enogastronomica Salotti del Gusto. Nelle splendide sale affrescati dal Buontalenti, 100 tavoli di degustazione a assaggio, oltre 400 etichette nazionali e specialità culinarie provenienti da ogni parte […]
Salotti del Gusto! Villa La Ferdinanda, ad Artimino, 25 e 26 Aprile 2014 Leggi tutto »
Martedì 22 Aprile 2014 tutta la giornata presso l’ Anfiteatro Mercatello a Bolsena Barbecue, Giochi Popolari Organizzato dall’Associazione Idea in collaborazione con il Comune di Bolsena, BCC Pitigliano, Avis Bolsena, Misericordia di Bolsena, Centro Ippico Valdilago,Bolsena PhotoFestival, BolsenaForum Sport, a.s.d.
Le merenne borsenese. Martedì 22 Aprile 2014 Leggi tutto »
28 e 29 aprile a Firenze in Piazza SS Annunziata con Vandana Shiva Il Festival costituisce una tappa della “Carovana dei semi”, una manifestazione itinerante pensata da Vandana Shiva che porterà in Europa la voce di chi vuole un
Festival dei Semi, del Cibo e della Democrazia della Terra Leggi tutto »
A Viterbo in Piazza del Sacrario dalle 9 alle 22 Nonostante siano ancora oggi loro (e non, come molti credono, l’agroindustria) quelli che producono il 75% del cibo che sfama l’umanità, i contadini su piccola scala,
Dopo le fatiche del Vinitaly. Riprendiamo gli appunti delle Anteprime Toscane. Domenica 16 febbraio l’abbiamo passata a Montepulciano. Nella splendida cornice della Fortezza abbiamo, insieme alla Contessa, degustato i Vino Nobile delle 41 cantine presenti
Anteprima Vino Nobile 2014: riprendiamo le note di degustazione Leggi tutto »
Non ci crederete mi è capitato, ancora una volta, di sentir spiegare che il dolce si sente all’inizio della lingua, il salato ai lati e l’amaro in fondo! ” Non se ne po’ più!”
Il Mito della lingua! Leggi tutto »
Summa è un appuntamento annuale per vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo che, in contemporanea al Vinitaly di Verona, si ritrovano a Magrè per presentare i propri vini.L’evento di due giorni si tiene nella storica
Summa 2014 Vignaioli da tutto il mondo a Casòn Hirschprunn per Aiutare senza Confini Leggi tutto »
E passato tanto tempo. Abbiamo riordinato gli appunti. D’altronde Francesca ne aveva già scritto. Degli oltre 60 Amarone presentati all’Anteprima 2010 (25-26 gennaio 2014) oltre la metà erano campioni di botte. La gran parte bisognosi
Riflessioni, a due mesi e un po’, sull’Anteprima Amarone Leggi tutto »
ISCHIA. UN’ISOLA CHE CATTURA, UN LIBRO CHE RAPISCE. L’ho visto sul bancone della Libreria del Teatro a Viterbo. L’ho comprato. Maledicendo di non aver saputo della presentazione con l’autore: Gianni Mura. Ischia il titolo del
Il domenicale di BereLeggereOziareGustare Leggi tutto »
Il Professor Giovanni Russo se ne è andato. Improvvisamente. Ci eravamo visti al Vinitaly. L’ennesimo. Sempre sorridente e affabile. Lo ricordo così. Come sempre. Sorridente e affabile. Con lui abbiamo organizzato, insieme a Sandro Sangiorgi,
Un ricordo del Professore Leggi tutto »
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