Congratulazioni!
Un grande plauso e un “in bocca al lupo” da parte nostra a Riccardo Cotarella, titolare della Falesco, eletto nuovo Presidente dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani.
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Un grande plauso e un “in bocca al lupo” da parte nostra a Riccardo Cotarella, titolare della Falesco, eletto nuovo Presidente dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani.
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Sessantuno. Numero importante. Se si pensa che vent’anni fa superavamo di poco la decina. Queste sono le cantine in Tuscia! Una zona entrata nel Terzo Millennio di produzione del vino. Da qui gli Etruschi hanno
La Tuscia del vino Leggi tutto »
Anteprima Amarone 2009. Valeva la pena andarci? Sicuramente sì, per conoscere e parlare con i protagonisti: i produttori. Sì, per la buona organizzazione del Consorzio. Sì, per ascoltare Daniele Accordini, l’enologo, illustrare dettagliatamente con slides
Anteprima Amarone 2009 Leggi tutto »
Caldo. Nomi mitologici ed evocativi. Minosse, Caronte, Nerone. Afa. Paura di non raccogliere le uve. Scaramanzie. La bolla dell’agosto 2011 aveva “scottato” le uve. Il 2003 tornava alla memoria come un incubo. Come sarà la
La vendemmia 2012 nella Tuscia Leggi tutto »