Giampiero Bea rigore e consapevolezza
La natura va osservata, va ascoltata, compresa, non dominata
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La natura va osservata, va ascoltata, compresa, non dominata
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Pizza Symposium un luogo di incontro, di crescita e di visione, dove la pizza evolve e diventa cultura. Il Pizza Symposium è un evento a numero chiuso, con la partecipazione di 30 pizzaioli selezionati,
Pizza Symposium 5–9 febbraio 2026 Trevi Read More »
Il primo appuntamento delle iniziative di Ciclo/OlioTurismo di primavera, “I Longobardi in Italia: i luoghi del potere” di Trevi, Campello sul Clitunno e Spoleto. Una pedalata tra gli uliveti, cje attraversa borghi e frantoi aderenti
Ciclo/OlioTurismo – Strada dell’Olio D.O.P. Umbria 27 aprile 2025 Trevi Read More »
Evento giunto alla sua 14° edizione, si terrà nella Collina Olivata al centro della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, sarà un’occasione all’insegna del mangiare autentico, ma semplice, dell’arte, della musica e dei panorami che si affacciano sulle
Pic&Nic. Arte, musica e merende tra gli ulivi. 29-30 aprile / 1 maggio 2023 Trevi Read More »
Go Wine ha ripreso l’attività di promozione dei vitigni storici italiani. Un piccolo viaggio in tutto lo stivale italiano alla scoperta di oltre 60 vitigni autoctoni di cui moltissimi, purtroppo, poco noti ad una larga parte di pubblico.
Go Wine a Roma. Buono… non lo conoscevo. Read More »
deGusto Trebbiano&Food Festival, giunto alla III edizione, si sposta nelle sale di Villa Fabri a Trevi. L’evento è patrocinato e sostenuto dal Comune di Trevi. “La città è anche legata a doppio filo all’offerta di
Trevi 15 e 16 giugno 2019: deGusto Trebbiano & Food Festival Read More »
Nel cuore dell’Umbria, presso la Gastronomia Andreani di Collepepe di Collazzone (Perugia), ha sede la prima banca del lievito madre in Umbria, in cui da oltre cinque anni viene ospitato un consistente giacimento di lievito
Il lievito madre di qualità trova casa nel cuore dell’Umbria Read More »
Diciotto chiocciole. Cinquantadue olii Slow. Settantadue grandi oli. Settecentocentoquarantacinque aziende in guida. Milleesettantacinque oli di qualità.Questi i numeri della Guida agli extravergini di Slow Food. Ottimi risultati per la Tuscia. Una chiocciola per la Colli Etruschi
Guida E.V.O. Slow Food 2016: i premiati Read More »