Nella Giornata Mondiale della Biodiversità i campioni della Biodiversità Viticola tagliano il prestigioso traguardo della Biblioteca Internazionale la Vigna di Vicenza per la 20ª presentazione del libro I Vitigni rari di Verona tra Identità, […]
Il Giro d’Italia di GRASPO fa tappa alla Biblioteca La Vigna di Vicenza Read More »
25ª edizione
823 tra frantoi, aziende agricole
1.321 E.V.O.
47 Chiocciole
143 Grande Olio Slow
89 Grande Olio
227 aderenti al Presidio Slow Food degli Olivi secolari
Guida agli Extravergini 2025 Slow Food Italia: i premiati Read More »
Sono i Vini Passiti e da Meditazione, protagonisti della 21a Mostra Nazionale di Volta Mantovana organizzata dal Comune di Volta Mantovana in collaborazione con ONAV Mantova. Nello splendido Palazzo Gonzaga, prevista una selezione di oltre
Quindicesima edizione per la guida del Gambero Rosso dedicata all’oro verde
Presentata al Sol2Expo la guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso Read More »
I migliori ristorante d’Italia che hanno ottenuto i Cinque Baci per la Fondazione Italiana Sommelier. Buona la presenza della Tuscia. Tuscia Casa Vissani – Baschi Da Caino – Montemerano di Manciano Piemonte La Ciau
I Migliori Ristoranti d’Italia Bibenda 2025: i premiati Read More »
I numeri della 70ª edizione Guida Michelin
1.983 (-3) ristoranti
393 (-2) ristoranti Stellati
14 (+1) Tre Stelle 1 nuova
38 (-2) Due Stelle 2 nuovi
341 (+1) Una Stella 33 nuove
69 (+11) Stella Verde 11 nuove
250 (-7) Bib Gourmand 16 nuovi
Guida Michelin 2025: i premiati Read More »
1.917 locali segnalati
324 Chiocciole
460 nuovi locali
134 Locali Quotidiani
211 Bere Bene
524 Bottiglie
Osterie d’Italia 2025 Slow Food: i premiati Read More »
“Le trattorie sono la spina dorsale della ristorazione italiana, vere biblioteche gastronomiche di una cucina amata in tutto il mondo. Si tratta quasi sempre di aziende familiari, in molti casi aperte da diverse generazioni e
Trattorie e Bistrò Moderni 2025 50 Top Italy: i premiati Read More »
Pizzarium, di Gabriele Bonci, migliore Pizza in Viaggio in Italia.
Seconda: Lievito Francesco Arnesano Roma.
Terza: Campana Pizza In Teglia, Corigliano Calabro.
Pizza in viaggio in Italia 2024 50 Top Pizza: i premiati Read More »
558 Panifici
64 Tre Pani
3 premi speciali
Pane e Panettieri d’Italia 2025 Gambero Rosso: i premiati Read More »
