Non è stata colpa dell’insonnia se nelle prime ore di un sabato mattina di fine maggio ho scelto di fare una lunga passeggiata sul Lungolago di Montefiascone. Il Lago di Bolsena, nato dal crollo dell’apparato […]
I Latterini del lago di Bolsena: fritti e “passati pe’ l’occhio” Read More »
L’arrivo del nuovo anno ci induce a riflessioni sul passato per affrontare il presente e augurarci un miglior futuro. Bilanci e previsioni, trasmissioni televisive e cronache sui conflitti mondiali mi riportano oggi ai ricordi di
Le “perle” ai porci: le patate. Read More »
Un viaggio tra le erbe e gli alberi della stagione invernale per imparare a riconoscerli nella natura secondo la tradizione, riscoprendone i benefici sul corpo e sullo spirito grazie a Maria Sonia Baldoni autrice del
Le quattro stagioni delle erbe spontanee INCONTRO D’INVERNO Read More »
Qualche giorno fa abbiamo pubblicato i nostri suggerimenti per un Capodanno gustoso da passare a Roma e, come promesso, oggi ci spostiamo in Tuscia e zone limitrofe. IN TUSCIA La Parolina Nonostante non sia proprio dietro
Idee gustose per Capodanno: Tuscia e dintorni Read More »
Ufficialmente aperto ieri con la presentazione al Tempio di Adriano, Piacere Etrusco continua oggi con un’intensa e gustosa giornata da Eataly. I prodotti a Marchio Tuscia Viterbese saranno protagonisti di laboratori del gusto, banchi d’assaggio
Piacere Etrusco oggi a Eataly Read More »
Sole, caldo, finalmente estate. E questo nella Tuscia significa non solo mare, ma anche lago. E proprio dal lago viene la ricetta di oggi che ci è stata regalata da Maria del Ristorante Oasi del
Pennette al Coregone del Lago di Bolsena Read More »
Cumulonembi riempiono il cielo, si addensano e creano una cortina scura. Con fare intimidatorio incombono sul lago di Bolsena, mentre la massa d’acqua dolce sottostante si increspa, sembra quasi ritrarsi spaventata di fronte a quella sorta
Ristorante Oasi del Pescatore: tutti i sapori del Lago di Bolsena Read More »
Ce l’abbiamo fatta! Finalmente le intemperanze di Giove pluvio ci hanno concesso una tregua e siamo usciti per Travolti da un insolito destino nel vulcanico lago di Bolsena, ovvero gli aperitivi in barca con vini
Travolti da un insolito vino nel vulcanico Lago di Bolsena Read More »
Il blu del tappettino del mouse è il colore e la visuale predominante delle mie giornate. Tra una mail e una telefonata mi soffermo a guardarlo immaginando onde spumeggianti, il sole caldo, la sabbia bollente. Alla mia
L’ Anguilla di Atlantide Read More »
