It’s always Pizza Time
Various theories about the origins, but certainly when you think of pizza you think of Italy: however not everyone knows that from North to South there are considerable diversities.
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Italia
Crescita del mercato mondiale dei tappi
Secondo Vinventions, nel 2020 sono stati venduti 2,8 miliardi di tappi, nonostante il periodo complesso.
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Gelaterie d’Italia 2021: la nuova edizione della guida del Gambero Rosso
58 i locali premiati con Tre Coni, quattro i nuovi ingressi e quattro i premi speciali
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Il Morellino di Scansano potrà inserire la dicitura Toscana in etichetta
Il nome dovrà seguire la denominazione Morellino di Scansano ed essere riportato al di sotto della menzione specifica tradizionale Denominazione di Origine Controllata e Garantita oppure dell’espressione dell’Unione Europea Denominazione di Origine Protetta.
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L’export del vino italiano nell’anno della pandemia: chiude a 6,29 miliardi di euro
Analizziamo i risultati ottenuti dal mercato dell’esportazione vinicola durante l’anno 2020, seguendo i dati recentemente pubblicati dall’Istat.
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Sicurezza sanitaria o sicurezza economica? L’indagine della Fipe sulla situazione dei pubblici esercizi in Europa
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi ci offre un quadro approfondito degli aiuti e delle limitazioni, attuate dai governi dei maggiori paesi Europei durante la seconda ondata della pandemia.
Fiera di Bolzano, 19-20 ottobre 2020: diciassettesima edizione di Autochtona, il festival dei vitigni autoctoni
Presenti ben 550 etichette e una selezione di vitigni a rappresentare la straordinaria biodiversità dei vigneti italiani
Il 2 settembre “Risate&Risotti” arriva a Viterbo
Appuntamento al ristorante Enotria-Viterbere con gli chef Stefania Mancini e Claudio Favale ed il comico Gianluca Giugliarelli
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ViniMilo, dal 28 Agosto al 13 Settembre 2020 a Milo, Etna
Dal 28 agosto e fino al 13 settembre 2020, la storica manifestazione torna nel piccolo borgo etneo in un’edizione “anti-Covid”
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Fase 3: Federvini, Covid affossa consumi fuori casa, vini – 29% e liquori – 34%
Boscaini, Federvini: Ossigeno alle imprese con detassazioni utili export imprese
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