Siamo a Mamoiada nel cuore della Sardegna e qui in pochi anni sembra sia successo un piccolo miracolo, a raccontarcelo Francesco Sedilesu viticoltore da sempre, prima impegnato presso l’azienda Giuseppe Sedilesu e oggi, con […]
Francesco Sedilesu, Mamojà e il Granatza Read More »
Valpolicella, terra incredibile di vitigni del passato e di uomini che guardano al futuro
La vera sostenibilità in vigna parte dalla tutela e dalla salvaguardia della biodiversità viticola di ogni territorio
Il messaggio di G.R.A.S.P.O. ai Moltiplicatori Italiani Viticoli Associati Read More »
“Quando, con gli anni, la follia non si esaurisce, ma, piuttosto si affina. Non c’è maggiore libertà dell’andare controcorrente: mettersi a fare un nuovo vino, mentre, una parte del mondo, ci vuole inculcare, che il vino è pericoloso sia per la salute, sia per la psiche”.
La Massaretta di Pier Paolo Lorieri a Candia Read More »
Biodiversità: l’enorme ricchezza della Valpolicella
Piccola Nera e Spigamonti: storie originali con tante sorprese. Read More »
Un incontro con Oscar Farinetti all’apertura di Eataly Verona
La Garganega e i suoi custodi Read More »
Dopo anni di studio esce dal campo di conservazione Sprea e diventa realtà produttiva nel vigneto di Monte Moro sui Monti Lessini.
La Saccola: da vitigno reliquia a vino Read More »
Si è svolta sabato 23 settembre presso il Castello di Grinzane Cavour, la Cerimonia finale di premiazione del Concorso Letterario Bere il territorio, promosso da Go Wine e giunto al traguardo della ventiduesima edizione
Sulle orme dell’arciduca Giovanni d’Asburgo.
Con Robert ed Eduard alla cantina di Nals-Margreid Read More »
Un’uva acerba da spumantizzare?
La “Ua che liga” di Davide Ronca Read More »
