Tra le tante frasi con cui Carlin Petrini ha veicolato il suo pensiero e innescato la rivoluzione del mondo dell’enogastronomia quella che risuona maggiormente in questi tempi complicati e privi di poesia è “Chi […]
Addio Carlo Petrini Read More »
Una nuova edizione completamente rinnovata, durante le giornate del Cheese sono previste masterclass enogastronomiche ma anche visite guidate, attività in mountain bike e aperture straordinarie dei musei e dei presidi culturali di Saturnia. La manifestazione
Cheese Saturnia dal 1 al 3 maggio 2026 Read More »
Prodotto da due aziende agricole alle porte di Roma
Il Cacio di Genazzano diventa Presidio Slow Food Read More »
Quest’anno a Bra i protagonisti non saranno solo i formaggi, su tutti il ruolo principale lo avranno gli animali. Senza di loro non avremmo formaggio! Oltre 180 gli eventi che dal 17 al 20 settembre
Cheese 17 – 20 settembre 2021 Bra Read More »
Concerti e prodotti tipici, a sostegno di musica e ristorazione. Confermata anche quest’anno la rassegna nel veronese dopo il successo della scorsa edizione
Consorzio Chiaretto e Bardolino 100 Note in Rosa dal 21 maggio al 21 settembre Read More »
Vent’anni di Cheese: dal 15 al 18 settembre, a Bra, per vincere la sfida del latte crudo Quest’anno Cheese, le forme del latte, la manifestazione internazionale di Slow Food e Comune di Bra dedicata al mondo
Cheese dal 15 al 18 Settembre 2017 Bra (CN) Read More »
Cheese è una manifestazione a ingresso libero tra le vie e le piazze del centro storico di Bra dove si trovano il Mercato dei Formaggi, la Gran Sala dei Formaggi e l’Enoteca, la Casa e la Piazza
Cheese: Bra dal 18 al 21 Settembre 2015 Read More »
