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Nutrizionisti USA: in estate cocomero “must” per la buona salute
Secondo i nutrizionisti intervistati dal New York Times, il cocomero d’estate è un obbligo per la buona salute. Si tratta di “una bomba rosso-verde di vitamine, potassio e licopene, carotenoide antiossidante amico di cuore e
“Sogni estivi”, secondo anno del progetto di San Michele Appiano
Seconda edizione ad Appiano sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano, per Sogni estivi, il progetto della Cantina San Michele Appiano a cui partecipano chef stellati di tutta Italia, con ricette d’autore e preziosi
Premio Speciale Slow Food 2016: Iside De Cesare
Premiazione Gambero Rosso. Roma. Anno 2005. Ciao, sono Iside. Lui è Romano. Volevamo conoscerti. L’ho incontrata così la prima volta. Minuta, timida, silenziosa. Accanto a lei il Gigante Buono. Dietro il suo sorriso si intuiva
A San Gimignano, in Toscana, il venerdì vuol dire Vernaccia
Al via a San Gimignano (Siena) I venerdì della Vernaccia, iniziativa in onore del vino simbolo della cittadina toscana nonché il vino bianco autoctono più antico d’Italia. Dal primo luglio a metà ottobre 2016, ogni
Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, rinnovate le cariche elettive
L’assemblea generale dei soci della Fivi (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) ha rinnovato le cariche elettive per i prossimi tre anni. Confermati i vertici: Matilde Poggi presidente, Walter Massa e Leonildo Pieropan vice presidenti. Sono quattro
“Donne in Rosa Mantova”, il 24 settembre 2016 vino rosè e cultura
Un evento che coniuga il mondo femminile e il rosè. Questo è il connubio alla base dell’evento Donne in Rosa Mantova, in programma il 24 settembre 2016 nella suggestiva Loggia del Grano di Palazzo Andreani,
Vinitaly e Ice insieme per esportare vino italiano negli Stati Uniti
Al via il piano del Vinitaly di Verona e dell’agenzia governativa Ice per esportare vino italiano negli Stati Uniti, attraverso l’apertura di nuovi canali di vendita per le piccole imprese e le micro cantine che
Antitrust, olio: piovono multe per grandi marche ingannevoli
La Coldiretti ha diffuso la notizia di una pioggia di multe dell’Agcm (Autorita garante della concorrenza e del mercato) nei confronti di grandi marche per aver commercializzato come extravergine di oliva un olio diverso, con
Vino della Dieta Mediterranea, firmato a Pollica il protocollo d’intesa
Il Vino della Dieta Mediterranea si fa sempre più realtà. Il sindaco di Pollica-Acciaroli (Salerno) Stefano Pisani e Piero Mastroberardino, presidente del consiglio di amministrazione dell’omonima azienda vitivinicola, hanno firmato nel centro del Cilento il
I prodotti agroalimentari di Verona protagonisti a New York
I prodotti tipici di Verona presentati a New York, durante la 62^ edizione del Fancy Food, una delle maggiori rassegne internazionali dedicate al cibo e al vino in Nord America. Protagonisti dei tre giorni di