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Il 21 agosto a Civitavecchia secondo appuntamento con “Risate&Risotti”
A curare il menu, lo chef Salvo Cravero

Il 7 agosto si riparte con “Risate&Risotti”
La kermesse inaugura una nuova stagione con una serata al Mercure Sunbay Park Hotel di Civitavecchia

Vino: il Covid frena il consumo, 2 miliardi di euro la perdita
Paolo Sartirano, Presidente Confindustria Cuneo: Serve più liquidita per le imprese del settore

Fase 3: Federvini, Covid affossa consumi fuori casa, vini – 29% e liquori – 34%
Boscaini, Federvini: Ossigeno alle imprese con detassazioni utili export imprese

Ciao Mario Trappolini vignaiolo in Tuscia
È scomparso sabato sera Mario Trappolini, decano del mondo del vino della Tuscia.

Dazi, Coldiretti lancia allarme: a rischio 3 mld di export
Vino, olio e pasta made in Italy tra i prodotti che rischiano di essere colpiti. Ettore Prandini: serve tutelare un settore strategico per tutta l’Europa

Mozzarella d’estate: dal Consorzio Bufala dop un vademecum per gustarla al meglio
Non compratela sfusa ma rigorosamente, come prevede la legge, solo pre-confezionata e non consumatela fredda ma gustatela al naturale senza condimenti.

Vino, Calici di Stelle: Vò Euganeo riparte dalla manifestazione enogastronomica
Dal 2 al 16 agosto “Calici di Stelle” appuntamenti per gli appassionati in tutta Italia.

La nuova Guida Street Food 2021 del Gambero Rosso: tutti i premiati
600 indirizzi selezionati, 2 premi speciali e 20 campioni regionali
Bernardo Guicciardini Calamai è il nuovo Presidente del Consorzio del Morellino di Scansano
Subentra a Rossano Teglielli, che ha guidato il Consorzio nell’ultimo triennio.