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Alessandro Iacomoni nuovamente eletto Presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona I.G.P.
La nuova vice presidente sarà Antonella Gerini, al suo terzo incarico in Consorzio e già facente parte del Consiglio di Amministrazione.
Vino: mancate vendite nel fuori casa per 1,2 Miliardi
Secondo l’Unione Italiana Vini (UIV), complice anche il nuovo lockdown serale, il vino perderà il 30% delle proprie vendite
Un tuffo tra le Stelle Michelin: al via il concorso per appassionati di cucina che mette in palio una Michelin Experience e 60 voucher per cenare in un ristorante Michelin
Dal 18 ottobre fino al 16 novembre sarà possibile partecipare al concorso e vincere una Michelin Experience presso uno dei ristoranti 3 stelle Michelin, oltre ad uno dei due voucher da 150€ messi in palio ogni giorno per cenare in un ristorante della Guida Michelin 2021.
Vino: Aldo Lorenzoni lascia la direzione della Casa del Vino
L’enologo, classe 1958, dopo 22 anni, lascia la guida delle Case del Vino. Tanti gli apprezzamenti dal mondo dei Consorzi per il lavoro svolto e le innovazioni apportate
Vino, Alto Adige: Riccardo Cotarella nuovo consulente Cantina Valle Isarco – Eisacktaler Kellerei
Cotarella: Ci sono le condizioni per fare il vino migliore della valle, che è già ottimo. Dobbiamo fare vini importanti oltre che beverini
Agroalimentare: Nasce il Comitato Nazionale per le De.Co. (Denominazioni Comunali)
Quindici esperti del settore agroalimentare lanciano e sottoscrivono un manifesto in dieci punti per valorizzare le De.co, secondo i principi del fondatore Luigi Veronelli.
Food: Nicoletta Maffini nuovo direttore generale Conapi
L’associazione raccoglie 600 apicoltori professionisti in tutta Italia per oltre 100 mila alveari
Marianna Vitale è Chef Donna Michelin 2020
Marianna Vitale è una delle 43 Chef italiane a capo di ristoranti stellati. In tutto il mondo sono 168.
Vino e Jazz, al festival “Una striscia di terra feconda” : Roma 6 settembre 2020
Domenica 6 settembre alla casa del jazz il giovane contrabbassista belga Joachim Florent riceverà il premio con la motivazione: “per le sue inebrianti partiture: come la musica, il vino è cultura, ricerca, emozione, piacere. Il vino è musica”
ViniMilo, dal 28 Agosto al 13 Settembre 2020 a Milo, Etna
Dal 28 agosto e fino al 13 settembre 2020, la storica manifestazione torna nel piccolo borgo etneo in un’edizione “anti-Covid”
