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Presentazione domande per Assaggi-Salone enogastronomico Viterbo 2022
Il termine della scadenza domande è stato prorogato alle ore 18,00 del 8 luglio 2022 per il salone che si terrà dal 30 Settembre al 3 Ottobre 2022 Viterbo
Davide Frascari nuovo Presidente Enoteca Regionale Emilia Romagna
Vicepresidenti dell’Enoteca sono stati eletti Stefano Perini e Mauro Sirri.
Giulitta Zamperini è la nuova presidentessa del Consorzio del Vino Orcia
Per i prossimi tre anni il Consorzio del Vino Orcia sarà guidato da una giovane donna, Giulitta Zamperini, già vicepresidentessa negli ultimi due mandati. Nata nel 1990 a Siena ma cresciuta a San Quirico d’Orcia,
Riccardo Cotarella confermato presidente Assoenologi Italia.
Cofondatore della cantina Falesco Famiglia Cotarella “cittadino” della Tuscia.
Lamberto Frescobaldi nuovo Presidente U.I.V.
È stato eletto all’unanimità dal Consiglio nazionale.
Nel 2021 crescita consumi bevande analcoliche +8%, ma rallenta nel 2022.
Nel 2021 +30% sul 2020
Soft drinks in Gdo +1,7 sul 2020
I vincisgrassi maceratesi diventano specialità tradizionali garantite
Il vincisgrassi alla maceratese, primo piatto tipico della Provincia di Macerata, è iscritto da oggi nel registro europeo delle specialità tradizionali garantite (STG). Si tratta del primo prodotto italiano nel 2022 che ha ottenuto questo
Dal 13 aprile Salvo Cravero per il nuovo ristorante dell’Olivo Country Club a Bassano in Teverina
Si chiamerà semplicemente Salvo Cravero Ristorante, aprirà il 13 aprile e sarà il cuore pulsante dell’Olivo Country Club, il progetto di Alessandra Boselli che punta a creare un vero salotto di campagna
Vinix Social Commerce adottato dal Cral di Nexi
Per incentivare l’acquisto di prodotti di qualità in modalità logisticamente virtuose, il Cral di Nexi, la PayTech leader in Europa nei pagamenti digitali, ha scelto di adottare Vinix Private Groups, il nuovo servizio dedicato all’ambiente
GDO: nel 2021 crescono vini D.O.P. e bollicine.
Al top Chianti, Lambrusco, Montepulciano Abruzzo e Vermentino
