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I migliori vini Italiani per Luca Maroni
Tra i vini premiati forse c’è poca Tuscia. Questo è il nostro rammarico. I Premiati in Tuscia Miglior Rosso Indice piacevolezza 98/100 Montiano I.G.T. Lazio rosso ‘14 Falesco 3° Miglior Rosato Ip 93/100 Petra I.G.T.
La Tuscia e Falesco ai Cavalieri di Roma
Nel ristorante I Cavalieri lontano dal centro di Roma, e dai locali scontati e ormai visti e rivisti, si è svolta la cena evento “Tuscia, tra vigne e sapori”. Un evento volto a far conoscere
Anteprima Amarone 2013. Qualche considerazione
Anteprima Amarone 2013. Ultimo fine settimana di gennaio 2017. La prima di una lunga teoria. Prima di affrontare la Toscana. Nella ”suggestiva cornice” (ancora!) del Palazzo della Gran Guardia. Nella “splendida” (ancora!) Piazza Bra con
Anteprima Amarone 2013: i numeri e le caratteristiche dell’annata
La Valpolicella è la fascia pedecollinare a nord di Verona estesa da est ad ovest per 45 km² Zona di Produzione: 30.000 ha 19 Comuni: cinque nella zona Classica, quattordici nella zona DOC I numeri: La
Birraio dell’Anno 2016: Marco Valeriani del birrificio Hammer di Villa d’Adda (BG), Emergente: Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop di Bassano Romano (VT) Tuscia
Sono stati proclamati vincitori domenica 22 gennaio al teatro ObiHall di Firenze nella manifestazione che da otto anni assegna il titolo al miglior produttore italiano di birra. Cento sono stati i giudici interpellati dal network
Diversi Vignaioli Irpini all’ombra del Cupolone
Lo scorso 16 gennaio nelle sale dell’hotel Columbus, il consorzio Diversi Vignaioli Irpini ha incontrato la stampa del vino per una serata di valorizzazione di un grande territorio votato alla viticoltura da sempre ma che
Sandro Sangiorgi e Angiolino Maule: disciplinare vino naturale. Sì, No, Perché
Un bel faccia a faccia al naturale che fa bene al naturale. Si potrebbe sintetizzare così l’incontro tenutosi a Roma lo scorso 12 novembre tra Sandro Sangiorgi, giornalista fondatore di Porthos e Angiolino Maule presidente di
Chef Bizzarri
Dalle stalle alle stelle, le birre rivendicano un posto nelle sale dell’alta cucina. Leonardo Di Vincenzo, tra i primi mastri birrai italiani, si fa portavoce di questa nuova sfida ed osa sperimentare abbinando le sue
Vinoforum Class Roma: un’ottima occasione per degustare
Il 14 novembre, nello storico quartiere di Trastevere, nella suggestiva location di palazzo Velli, si è svolto il biennale appuntamento con Vinòforum class. Una selezione di 30 aziende con i migliori prodotti in degustazione ha
Nuova concezione per le Guide dell’Espresso: I Vini d’Italia 2017 e I Ristoranti d’Italia 2017. I Ristoranti premiati
In un momento di cambiamento per la carta stampata, con il web che avanza, fare una guida cartacea pone mille domande. L’Espresso ha risposto con un rinnovamento delle sue Guide I Vini d’Italia 2017 e
