Una serata davvero ben riuscita, quella di venerdì scorso sulla terrazza del frantoio Colli Etruschi a Blera che ha centrato l’obiettivo della Cooperativa come ha affermato il direttore Nicola Fazzi “Questa è la prima di […]
Serata Colli Etruschi: cena all’EVO Read More »
Appuntamento speciale questa settimana, per Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena. In occasione dei festeggiamenti di Santa Cristina, patrona di Bolsena, l’aperitivo diventa cena con fuochi d’artificio visti dal Lago. Partenza
Travolti da un’ insolita cena nel vulcanico Lago di Bolsena, il 24 luglio 2016 Read More »
Appuntamento in frantoio venerdì 15 luglio per una cena speciale elaborata dallo chef Salvo Cravero e appositamente dedicata all’olio extravergine d’oliva Colli Etruschi. Nei calici i vini Trappolini e San Giovenale. Aperitivo Finger food, sfizi
Cena al frantoio Colli Etruschi venerdì 15 luglio 2016 Read More »
Prima uscita in barca per l’edizione 2016 dell’aperitivo a firma www.carlozucchetti.it. Gli ingredienti c’erano tutti: sole, vento tra i capelli, barca, capitano, isola Bisentina come sfondo, vino Terre di marfisa, EVO Colli Etruschi e tanta
Prima uscita in barca di Travolti da un insolito aperitivo nel vulcanico Lago di Bolsena Read More »
Dal denso e interessante programma di Slow Food Village 2016 abbiamo voluto estrapolare alcuni momenti di due grandi chef legati alla Tuscia che in modo egregio, nei loro piatti, interpretano il nostro territorio. Iside De Cesare
Grandi chef a Slow Food Village 2016: Danilo Ciavattini e Iside De Cesare Read More »
Dal 24 giugno al 3 luglio, in piazza dei Caduti, nel centro storico di Viterbo, torna Slow Food Village, il festival ecogastronomico che per dieci giorni festeggia il cibo buono, pulito e giusto. Il filo conduttore
Slow Food Village: dal 24 giugno al 3 luglio 2016 a Viterbo Read More »
Giornata intensa, ieri, a Slow Food Village aperta dal Trentennale di Slow Food. Si è parlato con Gaetano Pascale presidente Slow Food Italia, Carlo Hausmann assessore Agricoltura Regione Lazio, Stefano Asaro presidente Slow Food Lazio,
Domenica 26 giugno a Slow Food Village. Reportage Read More »
Ha aperto i battenti venerdì Slow Food Village 2016 sotto un bell’acquazzone che non ha fermato la macchina organizzativa, tantomeno i visitatori. Un bel fermento, tante cose buone da assaggiare e conferenze interessanti per approfondire
Slow Food Village 2016: un piccolo assaggio delle prime giornate Read More »
Non è un refuso, l’abbiamo chiamata proprio così: Sverticale, con la “s”. Anzi, ad onor del vero, il nome è stato coniato da Edoardo Ventimiglia (Sassotondo, Pitigliano) in uno dei sui guizzi di genialità. L’idea
Sverticale di Barbera d’Asti DOC Superiore Nizza Vignassa La Ghersa a Olevano Romano Read More »
È stata presentata lunedì scorso la Guida Roma 2017 del Gambero Rosso che con questa edizione ha compiuto 27 anni festeggiando anche i 30 anni del Gambero. Un pezzo di storia dell’enogastronomia italiana che ha
Guida Roma 2017 Gambero Rosso: i premiati Read More »
