Il primo evento organizzato da Sfyn Viterbo e Tuscia, che si inserisce in un calendario più ampio: lo Sfyn Experience, un anno di eventi che ha portato i giovani di Slow Food Youth Network Lazio […]
Tuscia Sensory Travel: alla scoperta dell’olio, 22 ottobre 2023 Viterbo Read More »
Abbiamo potuto ascoltare le opinioni di molti dei ristoratori di nostra conoscenza riguardo al nuovo DPCM, in vigore dal 23 aprile, e raccolto indicazioni su come agiranno in merito.
Decreto “Riaperture”: pensieri e scelte dei ristoratori della Tuscia Read More »
Cena degustazione con un Presidio Slow Food Caciofiore della campagna romana “di Columella” ed una chiocciola Slow Wine Casale della Ioria. Saranno presenti il casaro Massimo Antonini della Acquaranda ed il vignaiolo Paolo Perinelli. Quando: venerdì 5 aprile
Caprarola 5 aprile 2019 Chiocciole & Presìdi Slow Food Trattoria del Cimino Read More »
Si avvicina il 31 e ancora non avete fatto programmi? Ecco qualche idea per accogliere il 2016 con gusto. Cominciamo con qualche indirizzo vicino a noi. In Tuscia Acquapendente La Parolina L’accoglienza, l’atmosfera calda e
Capodanno 2016: suggerimenti in Tuscia e dintorni Read More »
Ingredienti della terre degli Etruschi cucinati secondo le tradizioni tramandate alla “Trattoria del Cimino”da 4 generazioni, uniti alla degustazione dei Vini pluripremiati prodotti dall’eccellenza vinicola della cantina “Palazzone” tra le 100 migliori aziende d’Italia. Pane
La Trattoria del Cimino incontra Palazzone Caprarola 1 luglio 2015 Read More »
