Tuscia Sensory Travel: alla scoperta dell’olio, 22 ottobre 2023 Viterbo
Il primo evento organizzato da Sfyn Viterbo e Tuscia, che si inserisce in un calendario più ampio: lo Sfyn Experience, un anno di eventi che ha portato i giovani di Slow Food Youth Network Lazio a valorizzare le realtà della regione, sempre in linea con il buono, pulito e giusto.
Un programma ampio: una degustazione di olio Extra-Vergine a cura di Maria Laura Nespica con la presenza dei produttori Cooperativa Agricola Colli Etruschi di Blera e Olio Il Signorino di Viterbo, un approfondimento sulle proprietà nutraceutiche dell’olio, un aperitivo Slow Food con i prodotti delle aziende Sfyn (Fattoria Cupidi di Gallese, Perle della Tuscia di Grotte di Castro, Azienda Agricola Barucca di Tarquinia, Agriturismo Valentini Bio di Tuscania, La Culla di Maggini Giulia di Viterbo) a cura dei cuochi di Languorino Ristorante di Montefiascone e Mactra di Vitorchiano e di Samuele Calistri di Trattoria del Cimino da Colombo di Caprarola, e con i cocktail di Jas Drinks.
Quando: 22 ottobre 2023
Dove: Podere dell’Arco, Str. Signorino, 3 – 01100 Viterbo
Orari: ore 15,00
Costo:
€ 20,00 a persona
€ 15,00 per i soci Slow Food. È possibile tesserarsi al momento
Info:
3663632868 / 3394800263
sfynviterboetuscia@gmail.com
