Partirà da Torino il 22 settembre 2016 il tour de L’Alveare che dice sì!, la startup che ha creato un nuovo modo per vendere e comprare i prodotti locali utilizzando il web. Gli obiettivi del […]
“L’Alveare che dice sì!”, da settembre al via il tour per la filiera corta Read More »
Qual è il ruolo dell’agave in cucina? Sarà possibile scoprirlo a Torino alla scuola di cucina L’agave in cucina, che si terrà il 25 settembre 2016 in occasione di Terra Madre – Salone del Gusto,
Storia e utilizzo dell’agave in cucina, se ne parla al prossimo Terra Madre Read More »
Nasce la Centrale del Latte d’Italia, che diventa il terzo polo nazionale del settore lattiero-caseario. Gli azionisti della Centrale del Latte di Torino hanno dato il via libera al progetto di fusione per incorporazione con
Centrale del Latte d’Italia, terzo polo nazionale del settore caseario Read More »
Sono stati scelti, nell’ambito dell’evento BarItalia Hub svoltosi al Palazzo del Ghiaccio di Milano, i dieci finalisti del concorso Miscelatore Futurista Record Nazionale 2016 promosso dall’azienda Giulio Cocchi di Asti, che dal 1891 produce vermouth e
Miscelatore Futurista Record Nazionale 2016, ecco i dieci finalisti Read More »
Sergio Chiamparino, presidente della Regione Piemonte, è candidato al secondo mandato alla guida di Arev, l’Assemblea delle regioni europee viticole, che presiede da due anni. La decisione verrà presa il 27 maggio 2016 a Lednice,
Arev, Sergio Chiamparino candidato al secondo mandato da presidente Read More »
Al Salone Internazionale del Libro di Torino, in programma nel capoluogo piemontese dal 12 al 16 maggio 2016, ci sarà anche la possibilità di provare prodotti a km zero cucinati dai migliori cuochi del social
Cibo, sharing economy e social eating al Salone del Libro di Torino Read More »
Gambero Rosso e Scuola Romana di Fotografia presentano “Incontri“, una mostra itinerante che toccherà le sedi della Città del Gusto di Roma (dal 2 al 6 maggio 2016), di Napoli (1-14 giugno) e di Torino
“Incontri”: cucina, fotografia e scrittura nella mostra del Gambero Rosso Read More »
Le strategie per la sicurezza alimentare dell’umanità, le nuove politiche e le leggi da sviluppare per risolvere i problemi di nutrizione nelle differenti aree del mondo e il rilancio della cooperazione tra i popoli: sono
Cibo, geografia e sicurezza alimentare, a Torino il Geoprogress Global Forum Read More »
Negli ultimi anni la Regione Piemonte insieme alle Aziende sanitarie locali ha dedicato 87 progetti al tema dell’alimentazione sana, con il coinvolgimento delle scuole. Lo ha dichiarato Antonio Saitta, assessore alla sanità, nel corso del
Regione Piemonte, 87 progetti per l’alimentazione sana nelle scuole Read More »
I Tre Spicchi Pizza Napoletana Lombardia Montegrigna by Tric Trac Legnano (MI) Enosteria Lipen Triuggio (MB) Toscana Palazzo Pretorio, Tavarnelle Val di Pesa (FI) Sud, Firenze La Kambusa, Massarosa (LU) Marche Mamma Rosa, Ortezzano (FM)
Pizzerie d’Italia Del Gambero Rosso 2016: I Premiati Read More »
