In contemporanea a Vinitaly ed Enolitech, dal 10 al 13 aprile a Veronafiere c’è anche Sol&Agrifood, il salone internazionale dell’agroalimentare di qualità (www.solagrifood.com), dedicato agli operatori del food alla ricerca di nicchie produttive di eccellenza, […]
A Verona il salone internazionale dell’agroalimentare di qualità Read More »
“Vino, olio e paesaggi in Basilicata” è il titolo del seminario di studi in programma a Matera venerdì 1 aprile 2016 organizzato dall’Università della Basilicata in collaborazione con Regione Basilicata, Associazione Nazionale Città dell’Olio e
Vino, olio e paesaggi in Basilicata: se ne parla in un convegno a Matera Read More »
Diciannovesima edizione a Verona per Enolitech (www.enolitech.it), il salone internazionale dedicato alle tecniche per la viticoltura, l’enologia e alle tecnologie olivicole ed olearie, in programma a Veronafiere dal 10 al 13 aprile in contemporanea con
Enolitech, a Verona il Salone internazionale delle tecniche per la viticoltura Read More »
Il 30 marzo in Senato sarà esaminata dalla Commissione Politiche dell’Unione Europea la legge comunitaria 2015 diretta a modificare una precedente normativa del 2013, nella parte in cui prevede un termine minimo di conservazione non
Coldiretti: no all’eliminazione dei 18 mesi di scadenza per l’olio d’oliva Read More »
In arrivo un tappo hi-tech per contrastare la contraffazione di olio e vino. Questo l’obiettivo dell’accordo tra Guala Closures Group, multinazionale leader mondiale nei tappi di di sicurezza con una produzione di 14 miliardi di
Arriva il tappo anti-contraffazione che “parla” con lo smartphone Read More »
Resta l’obbligo in etichetta del termine minimo di conservazione dell’olio extravergine d’oliva (Evo), ma non è più previsto il lasso temporale da zero a 18 mesi per il termine minimo di conservazione. Lo confermano fonti
Olio, nuova legge UE: resta l’obbligo di scadenza in etichetta Read More »
La Toscana sempre più regina dell’export agroalimentare nel mondo. Secondo l’analisi di Coldiretti Toscana sulla base dei dati Istat 2015, il Made in Tuscany ha battuto tutti i record con un valore di 2,350 miliardi
Toscana, cifre record per l’export agroalimentare: 2.350 miliardi e +16% Read More »
Cresce la preoccupazione per l’arrivo di olio tunisino in Europa e, quindi, in Italia. Consumatori e produttori chiedono a gran voce il giusto grado di attenzione per evitare sofisticazioni, apporre etichette chiare e tutelare adeguatamente
Olio dalla Tunisia, sale la preoccupazione di consumatori e produttori Read More »
La nota azienda toscana Frescobaldi promuove un nuovo progetto sociale che coinvolge i detenuti del penitenziario fiorentino di Sollicciano. Dopo il vino prodotto nel carcere di Gorgona, arriva ora l’olio degli uliveti all’interno della casa
Firenze, i detenuti di Sollicciano producono olio Read More »
Si svolgerà per la prima volta a Lecce il Premio Biol, la più grande manifestazione mondiale di olivicoltura biologica, la cui 21^ edizione è in programma dal 18 al 21 marzo 2016. Con oltre 400
Il Premio Biol per la prima volta arriva a Lecce Read More »
