5° Salone dell’enogastronomia regionale. Assaggi è un evento dedicato alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della regione dove Roma è capoluogo. Quando: 16-18 maggio 2026 Dove: Complesso di Santa Maria in Gradi – Via Santa Maria in […]
Assaggi 16-18 maggio 2026 Viterbo Read More »
4° Salone dell’enogastronomia regionale. Assaggi è un evento dedicato alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della regione dove Roma è capoluogo. Quando: 17-19 maggio 2025 Dove: Complesso di Santa Maria in Gradi – Via Santa Maria in
Assaggi 17-19 maggio 2025 Viterbo Read More »
Era il 2019 quando Marco Ceccobelli dell’Agriristorante Il Casaletto della famiglia Ceccobelli di Grotte Santo Stefano ha avuto l’idea di una cena in cui ogni ingrediente provenisse dalle aziende agricole della Tuscia, unica eccezione: il
Madre Tuscia 21 marzo 2025 Grotte Santo Stefano Read More »
Frutta e verdura, sapori, profumi e colori della terra il tema del 2021
ispirato a l’ Anno internazionale della Frutta e Verdura indetto dalle Nazioni Unite e dalla FAO.
Slow Food Village Viterbo 24 – 26 settembre 2021 Read More »
Ci sarà sicuramente una selezione, questo è un lavoro duro e in questo momento presenta problematiche complesse, lo continuerà a fare solo chi ha grande e autentica passione.
Ristorante pizzeria O’Sarracino: contaminazioni gastronomiche che fanno bene Read More »
Si è svolta il 14 febbraio al Salone delle Fontane a Roma la serata di premiazione delle eccellenze vitivinicole italiane della XXVII edizione dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni. Buona la presenza della
I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2019: i premiati Read More »
32 i premi conferiti alle “attività di ristorazione”, 9 ai “professionisti della ristorazione”, 22 attestati di eccellenza ai prodotti e produttori enogastronomici del Lazio. Questi i numeri della prima edizione del Premio MangiaeBevi 2017 –
Mangiaebevi 2017: i Premiati Read More »
Intervista a Massimiliano Biaggioli Presidente delle Chicche della Tuscia.
Carlo Zucchetti intervista il Presidente delle Chicche della Tuscia Read More »
Programma DOMENICA 3 LUGLIO 2016 18:00 Apertura stand street food, botteghe del gusto e mostra fotografica “Skyn & Food” 18:45 Area SlowKids LABORATORIO PER BAMBINI Scopriamo la pedagogia della lentezza 18:45 Area degustazioni SCUOLA DI
Slow Food Village 3 luglio 2016: programma Read More »
Dal 24 giugno al 3 luglio, in piazza dei Caduti, nel centro storico di Viterbo, torna Slow Food Village, il festival ecogastronomico che per dieci giorni festeggia il cibo buono, pulito e giusto. Il filo conduttore
Slow Food Village: dal 24 giugno al 3 luglio 2016 a Viterbo Read More »
