Presentata al Sol2Expo la guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso
Quindicesima edizione per la guida del Gambero Rosso dedicata all’oro verde
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Marfuga
Evoluzione, 29 gennaio 2024 Roma
Al via la sesta edizione dell’evento dedicato all’olio Extra-Vergine d’Oliva di qualità organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta. Un’edizione che ospita oltre 50 produttori con una ricca proposta di oli Extra-Vergine da degustare,
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Evoofestival 2023: 5-6 settembre Genova
Una quarantina di aziende del settore oleario, diversi chef, ristoratori e buyer provenienti da tutta Italia, potranno presentarsi, confrontarsi e degustare i migliori extravergine di oliva. Per l’occasione saranno allestite delle cooking station per creazioni
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EVOluzione, 30 gennaio 2023 Roma
“Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità” è un progetto ideato e organizzato da Oleonauta e da La Pecora Nera Editore, giunto alla quinta edizione interamente ed esclusivamente rivolto agli operatori di settore. L’evento sarà strutturato in banchi d’assaggio, tutti
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Maestrod’olio in Pietrasanta: 10 – 12 Giugno 2022, Pietrasanta
Torna l’evento, patrocinato dal Comune di Pietrasanta e dalla Regione Toscana, all’insegna dell’olio extravergine di qualità e dei prodotti dell’enogastronomia italiana. Tre giorni di incontri, iniziative, talk e laboratori per conoscere e assaggiare i prodotti
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Flos Olei 2021: i premiati
Il volume, realizzato in duplice lingua (italiano-inglese e italiano-cinese), seleziona e racconta le migliori 500 aziende provenienti da 5 continenti e 54 nazioni (new entry del 2021 è la Georgia).
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Flos Olei 2020: i premiati
Sabato 7 dicembre 2019 torna l’undicesima edizione della presentazione della guida alle aziende di produzione olearia e ai loro prodotti, con numerosi banchi d’assaggio, master class di cucina e workshop sulle tecniche di degustazione dell’olio
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Trevi 15 e 16 giugno 2019: deGusto Trebbiano & Food Festival
deGusto Trebbiano&Food Festival, giunto alla III edizione, si sposta nelle sale di Villa Fabri a Trevi. L’evento è patrocinato e sostenuto dal Comune di Trevi. “La città è anche legata a doppio filo all’offerta di
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Il 5 maggio a Trevi Guida agli Extravergini
Il 5 maggio a Villa Fabbri di Trevi, in Umbria, la presentazione della Guida agli Extravergini, pubblicazione a cura di Slow Food Italia. La Guida è il frutto di un lavoro collettivo di numerosi esperti e appassionati che
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Premio Ercole Olivario 2019: i premiati
Assegnati i riconoscimenti della XXVII edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie territoriali italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia
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