Flos Olei 2021: i premiati

Il volume, realizzato in duplice lingua (italiano-inglese e italiano-cinese), seleziona e racconta le migliori 500 aziende provenienti da 5 continenti e 54 nazioni (new entry del 2021 è la Georgia).
Flos Olei 2021

Giunge alla sua XII edizione Flos Olei, curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli.  
Un vero e proprio atlante olivicolo mondiale, comprensivo di cartografia delle zone di produzione, di un’accurata descrizione delle varietà tipiche, di schede di degustazione degli oli con relativi abbinamenti gastronomici e più in generale di informazioni storiche e culturali, utili tanto agli appassionati quanto ai neofiti della materia.

 

Più che rappresentata la Tuscia. 23 aziende presenti con ottimi punteggi:

Frantoio Ranchino 98

Colli Etruschi 97

Cerrosughero di Laura De Parri 97

Tamia 95

Olio Traldi 93

Famiglia Malvetani 92

Frantoio Battaglini 90

Ione Zobbi 90

Solum 89

Il Molino 88

Rasena Olearia 87

Terenzi 87

Frantoio Cioccolini 86

Appo 85

Frantoio Presciuttini 85

Podere dell’Arco 85

Gloria Sanna 85

Petrignanum 85

Oleificio Sociale Cooperativo di Canino 84

Frantoio Archibusacci 83

Andrea Pileri 82

Frantoio Paolocci 82

Pucinum 81

Tel +39 06.7197254
info@flosolei.com
www.flosolei.com
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La guida è disponibile anche su App per iOS e Android.

 

 

 

 

Premiati

Azienda dell’Anno: Tenute Pasquale Librandi IT

Azienda Emergente: Cesare Diddi IT

Azienda di Frontiera:Pobeña CL

Azienda del Cuore: Fratelli Ferrara IT

L’Importatore dell’Anno: Francesca De Ritis NL

Il Ristorante dell’Anno: Il Patriarca IT

Il Giornalista dell’Anno: Alberto Grimelli Teatro Naturale IT

Premio Speciale Cristina Tiliacos: Marqués de Griñon Family Estate – Carlos Falcó ES

Hall of Fame

Castillo de Canena ES

Aceites Finca La Torre ES

Frantoio Bonamini IT

Frantoio Franci IT

Viola IT

Americo Quattrociocchi IT

I Migliori E.V.O.

Miglior E.V.O. dell’Anno: Aceites Nobleza del Sur ES
Miglior E.V.O. da Agricoltura Biologica: Rafael Alonso Aguilera ES
Miglior E.V.O. da Agricoltura Biologica e D.O.P./I.G.P.: Jenko SI
Miglior E.V.O. Metodo di Estrazione: Le Tre Colonne IT
Miglior E.V.O. Qualità/Quantità: Aceites Oro Bailén Galgón 99 ES
Miglior E.V.O. Qualità/Packaging: Mate HR
Miglior E.V.O. Qualità/Prezzo: Palacio de Los Olivos ES
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Leggero: Noan EL
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Medio: Madonna dell’Olivo IT
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Intenso: Fattoria Ambrosio IT
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Leggero: Señorios de Relleu ES
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Medio: Frantoio Anteata IT
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Intenso: Tenuta Zuppini IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Leggero: Frantoio Gaudenzi IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Medio: Cosmo Di Russo IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Intenso: Marfuga IT

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