Giunge alla sua XII edizione Flos Olei, curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli.
Un vero e proprio atlante olivicolo mondiale, comprensivo di cartografia delle zone di produzione, di un’accurata descrizione delle varietà tipiche, di schede di degustazione degli oli con relativi abbinamenti gastronomici e più in generale di informazioni storiche e culturali, utili tanto agli appassionati quanto ai neofiti della materia.
Più che rappresentata la Tuscia. 23 aziende presenti con ottimi punteggi:
Frantoio Ranchino 98
Colli Etruschi 97
Cerrosughero di Laura De Parri 97
Tamia 95
Olio Traldi 93
Famiglia Malvetani 92
Frantoio Battaglini 90
Ione Zobbi 90
Solum 89
Il Molino 88
Rasena Olearia 87
Terenzi 87
Frantoio Cioccolini 86
Appo 85
Frantoio Presciuttini 85
Podere dell’Arco 85
Gloria Sanna 85
Petrignanum 85
Oleificio Sociale Cooperativo di Canino 84
Frantoio Archibusacci 83
Andrea Pileri 82
Frantoio Paolocci 82
Pucinum 81
Tel +39 06.7197254
info@flosolei.com
www.flosolei.com
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Premiati
Azienda dell’Anno: Tenute Pasquale Librandi IT
Azienda Emergente: Cesare Diddi IT
Azienda di Frontiera:Pobeña CL
Azienda del Cuore: Fratelli Ferrara IT
L’Importatore dell’Anno: Francesca De Ritis NL
Il Ristorante dell’Anno: Il Patriarca IT
Il Giornalista dell’Anno: Alberto Grimelli Teatro Naturale IT
Premio Speciale Cristina Tiliacos: Marqués de Griñon Family Estate – Carlos Falcó ES
Hall of Fame
Castillo de Canena ES
Aceites Finca La Torre ES
Frantoio Bonamini IT
Frantoio Franci IT
Viola IT
Americo Quattrociocchi IT
I Migliori E.V.O.
Miglior E.V.O. dell’Anno: Aceites Nobleza del Sur ES
Miglior E.V.O. da Agricoltura Biologica: Rafael Alonso Aguilera ES
Miglior E.V.O. da Agricoltura Biologica e D.O.P./I.G.P.: Jenko SI
Miglior E.V.O. Metodo di Estrazione: Le Tre Colonne IT
Miglior E.V.O. Qualità/Quantità: Aceites Oro Bailén Galgón 99 ES
Miglior E.V.O. Qualità/Packaging: Mate HR
Miglior E.V.O. Qualità/Prezzo: Palacio de Los Olivos ES
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Leggero: Noan EL
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Medio: Madonna dell’Olivo IT
Miglior E.V.O. Monovarietale Fruttato Intenso: Fattoria Ambrosio IT
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Leggero: Señorios de Relleu ES
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Medio: Frantoio Anteata IT
Miglior E.V.O. Blended Fruttato Intenso: Tenuta Zuppini IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Leggero: Frantoio Gaudenzi IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Medio: Cosmo Di Russo IT
Miglior E.V.O. D.O.P./I.G.P. Fruttato Intenso: Marfuga IT





