Flos Olei 2020: i premiati

Sabato 7 dicembre 2019 torna l’undicesima edizione della presentazione della guida alle aziende di produzione olearia e ai loro prodotti, con numerosi banchi d’assaggio, master class di cucina e workshop sulle tecniche di degustazione dell’olio per un pubblico di appassionati e addetti ai lavori.

Quando: 7 dicembre 2019
Dove: The Westin Excelsior Rome, via Veneto 125 Roma
Orari: dalle ore 11,00 alle 22,00
Costi:
€ 20,00 (bicchiere + porta-bicchiere + 3 degustazioni con gli chef)
€ 50,00 (bicchiere + porta-bicchiere + 3 degustazioni con gli chef + Guida Flos Olei)

Info:
3471858309
www.flosolei.com

Molte le novità dell’XI edizione del volume nato nel 2010 e curato da Marco Oreggia e da Laura Marinelli, in cui sono selezionati ben 720 oli extravergine e segnalati 500 produttori provenienti da 53 paesi, come le versioni, che dimostrano la portata globale del progetto: italiano-inglese e dopo il successo dello scorso anno, quella italiano-cinese.
Ma la novità più rilevante è la nascita della Hall of Fame, classifica di merito che affiancherà d’ora in poi la storica The Best. Se quest’ultima premia abitualmente le aziende che si sono distinte nelle diverse categorie di concorso, a entrare nella Hall of Fame sono le realtà premiate con i 100/100esimi le quali, dopo un’importante crescita negli anni, hanno ormai raggiunto un traguardo stabile di eccellenza.

Hall of  Fame:
Alle due spagnole Castillo de Canena Olive Juice e Aceites Finca La Torre si affiancano le cinque italiane:
Azienda Agricola Comincioli (Lombardia), Frantoio Bonamini (Veneto), Frantoio Franci (Toscana), Azienda Agraria Viola (Umbria), Azienda Agricola Biologica Americo Quattrociocchi (Lazio).
Azienda dell’Anno è la pugliese Olio Intini;
Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno è dell’Azienda Agraria Marfuga (Umbria);
Azienda Emergente è l’Agricola Fratelli Renzo (Calabria);
Migliori Oli Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica sono quelli di Frantoio di Riva (Trentino Alto Adige) e della spagnola Almazara Deortegas (Region de Murcia),
Miglior rapporto Qualità/Prezzo se lo aggiudica la cilena Agrícola Monteolivo;
Qualità/Quantità l’italiano Frantoio Gaudenzi (Umbria).
Gli Special Awards che Flos Olei assegna, quest’anno vanno al cinese Tun Seng Loo – Fissler China (Importatore dell’Anno), ai ristoranti Le Silpo e Positano di Kiev, entrambi diretti dallo chef italiano Marco Crivelli (Il Ristorante dell’Anno) e il Premio Speciale Cristina Tiliacos alla FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nation), con riferimento al programma GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) che tutela il patrimonio agricolo mondiale e che ha mostrato grande attenzione nei confronti dell’olivicoltura.

Premiati

100
Canena Olive Juice, Castillo de [ES]
La Torre, Aceites Finca [ES]
Bonamini, Frantoio [IT]
Comincioli, Azienda Agricola [IT]
Franci, Frantoio [IT]
Quattrociocchi, Azienda Agricola Biologica Americo [IT]
Viola, Azienda Agraria [IT]
99
Aguilera, Rafael Alonso [ES]
Casas de Hualdo [ES]
Griñon Family Estate, Marqués de [ES]
Nobleza del Sur, Aceites [ES]
Oro Bailén – Galgón 99, Aceites [ES]
De Carlo, Azienda Agricola [IT]
Fonte di Foiano, Oliveto [IT]
Gaudenzi, Frantoio [IT]
Le Tre Colonne, Azienda Agricola [IT]
Madonna dell’Olivo [IT]
Orsini, Azienda Agricola Biologica [IT]
Ramerino, Fattoria [IT]
Riva, Frantoio di [IT]
Morgenster [ZA]
Pobeña, Agrícola [CL]
98
Olival da Risca [PT]
Deortegas, Almazara [ES]
La Torre, Aceites Cortijo [ES]
Potosi 10 [ES]
San Francisco, Oleícola [ES]
La Magnanerie [FR]
Salvator, Domaine [FR]
Accademia Olearia – Tenute Fois [IT]
Batta, Frantoio Giovanni [IT]
Cutrera, Frantoi [IT]
Leone, Sabino [IT]
Librandi, Tenute Pasquale [IT]
Mandranova, Azienda Agricola [IT]
Marfuga, Azienda Agraria [IT]
Masciantonio, Azienda Agricola Tommaso [IT]
Olio Intini [IT]
Olio Mimì [IT]
Pruneti, Azienda Agricola [IT]
Titone, Azienda Agricola Biologica [IT]
Ipša [HR]
Mate [HR]
Olea B. B. [HR]
Rangihoua Estate [NZ]
TerraMater [CL]
Zuccardi, Familia [AR]
97
Valpaços, Cooperativa de Olivicultores de [PT]
Queiles, Hacienda [ES]
Cassini, Azienda Agricola Paolo [IT]
Cetrone, Azienda Agricola Alfredo [IT]
Colli Etruschi, Società Agricola [IT]
Conventino Monteciccardo [IT]
De Parri, Azienda Agricola Laura [IT]
Decimi, Azienda Agricola [IT]
Emozioneolio [IT]
Fèlsina [IT]
Ferrara, Società Agricola Fratelli [IT]
Fubbiano, Fattoria di [IT]
Il Fattore, Molino [IT]
Miciolo – I Greppi di Silli, Azienda Agricola [IT]
OlioCRU [IT]
Ranchino, Frantoio [IT]
Romano, Frantoio [IT]
Ruffino, Azienda Agricola Domenico [IT]
San Giorgio, Olearia [IT]
Torretta [IT]
Villa della Genga [IT]
Dujc, Vanja [SI]
Jenko [SI]
Morgan, Olive Oil [SI]
Zubin, O.P.G. Enio [HR]
Rio Largo Olive Estate [ZA]
Olivos del Sur [CL]
Olivos Ruta del Sol [CL]
Valle Quilimarí [CL]
Primolea [AR]
96
El Palo, Aceites Hacienda [ES]
La Maja, Aceites [ES]
Monva [ES]
O-Med [ES]
C.A.B., Società Cooperativa Agricola [IT]
Carmine, Azienda Agricola del [IT]
Colonna, Marina [IT]
Dievole [IT]
Disisa, Feudo [IT]
Figoli, Frantoio [IT]
Marsicani, Nicolangelo [IT]
Marvulli, Azienda Agricola Vincenzo [IT]
Ortoplant, Azienda Agricola [IT]
San Cassiano, Azienda Agricola [IT]
Sant’Andrea, Oliviera [IT]
Viragí [IT]
Zuppini, Tenuta [IT]
Agroprodukt [HR]
Belci, O.P.G. Matteo [HR]
Buršić, O.P.G. [HR]
Tonin [HR]
Zigante, O.P.G. Giancarlo [HR]
Noan [EL]
Olivinvest – Domaine Zouina [MA]
Olium [AR]
95
Romeu, Quinta do [PT]
Artajo, Aceite [ES]
Montfrin, Château de [FR]
Agostini, Frantoio [IT]
Ama, Castello di [IT]
Cornoleda, Frantoio di [IT]
Di Russo, Azienda Agricola Cosmo [IT]
Fisicaro – Frantoio Galioto, Sebastiana [IT]
Forcella [IT]
Grassi, Azienda Agricola Giacomo [IT]
La Selvotta, Azienda Agricola [IT]
Lombardo, Azienda Agricola [IT]
Monti, Fattoria di [IT]
Palusci, Azienda Agricola Marina [IT]
Pinna, Società Agricola Fratelli [IT]
Torre a Oriente [IT]
Adamič – Olje Ronkaldo [SI]
Al Torcio, Uljara [HR]
Chiavalon, O.P.G. [HR]
Negri Olive [HR]
Paulišić – Oliveri, O.P.G. [HR]
Willow Creek Olive Estate [ZA]
Talbot Grove [AU]
Almaoliva [AR]
94
LA Organic [ES]
San Amador, Sociedad Cooperativa Agraria Andaluza [ES]
Señorios de Relleu [ES]
Terroirs de Saint Laurent, Moulin des [FR]
Agrestis, Società Cooperativa Agricola [IT]
Ambrosio, Fattoria [IT]
Buonamici, Società Agricola [IT]
Carma [IT]
Case d’Alto, Azienda Agricola [IT]
Depalo, Azienda Agricola Luigi [IT]
Il Borgo del Melograno [IT]
La Ranocchiaia, Azienda Agricola [IT]
Laghel7, Azienda Agricola [IT]
Saladini Pilastri, Azienda Agricola [IT]
Tamaro, Azienda Agricola Giorgio [IT]
Grubić [HR]
Meneghetti [HR]
Oleum Maris [HR]
93
As Pontis, Almazara [ES]
Palacio de Los Olivos [ES]
Valdueza, Marqués de [ES]
Viana, Palacio Marqués de [ES]
Benza Frantoiano [IT]
Boni, Azienda Agricola Francesca [IT]
Centonze, Azienda Agricola [IT]
Gardini, Tenuta [IT]
Il Cavallino, Azienda Agricola [IT]
Il Felciaio [IT]
Scisci, Azienda Agricola [IT]
Tamia – Società Agricola Sergio Delle Monache [IT]
Lupieri – Cadenela, O.P.G. Giuseppe [HR]
Elisson Olive Oil and More [EL]
Liá [EL]
Las Doscientas [CL]
92
L’Olivera [ES]
La Purísima, Olivarera [ES]
La Lieutenante, Domaine de [FR]
Cerbini, Azienda Agricola Luciana [IT]
Ciccolella, Azienda Agricola Giuseppe [IT]
Le 4 Contrade [IT]
Malvetani, Famiglia [IT]
Parovel Vigneti e Oliveti 1898 [IT]
Pruneti, Frantoio [IT]
Ravida, Azienda Agricola [IT]
Trabucchi d’Illasi [IT]
Zorzettig [IT]
Agrolaguna [HR]
Babić, Uljara [HR]
Balija, O.P.G. [HR]
Brist Olive [HR]
Geržinić, O.P.G. Marko [HR]
Zetay [TR]
Sur, Agroindustrias del [PE]
91
Colival [ES]
Knolive Oils [ES]
Maeva, Aceites [ES]
Oleocampo [ES]
Oleum Naturale [ES]
Oterrum [ES]
Soleae [ES]
Castelas [FR]
Castel Ruggero Pellegrini [IT]
Crudo – Schiralli [IT]
Fagiolo, Azienda Agricola [IT]
Gabrielloni [IT]
Giacomini, Azienda Agricola Biologica con Frantoio Valerio [IT]
Passo della Palomba, Azienda Agraria [IT]
Renzo, Azienda Agricola Fratelli [IT]
San Giorgio, Casale [IT]
Villa Pontina [IT]
Primizia [HR]
Shōdoshima Olive Kouen [JP]
Yamahisa Farm [JP]
Prosperato [BR]
Santa Carmen, Sociedad Agrícola y Avícola [CL]
90
Monterosa, Viveiros [PT]
Oleum Excelsus, Aceites [ES]
Torres, Miguel [ES]
Antonelli – San Marco [IT]
Ciarletti, Azienda Agraria Frantoio [IT]
Di Vito, Oleificio [IT]
Fiorano, Azienda Agricola [IT]
Giachi Oleari [IT]
Il Simposio [IT]
Ione Zobbi, Azienda Agricola [IT]
Pernigo, Azienda Agricola [IT]
Talente, Azienda Agricola [IT]
Bem – Boris Sabadin, Ekološka Kmetija [SI]
Bočaj, Ekološka Kmetija [SI]
Antonac, O.P.G. Ðino [HR]
Monte Rosso [HR]
Torkop [HR]
Zanini, O.P.G. Guido [HR]
Tokara [ZA]
Amakusa Olive-en Avilo [JP]
Olive en [JP]
Olive no Mori [JP]
Sorai Nouen [JP]
Olivas do Sul [BR]
Monteolivo, Agrícola [CL]
89
Acushla [PT]
Bailén Virgen de Zocueca, Agrícola de [ES]
Jaramartín, Aceites [ES]
Mas Auró [ES]
The Green Gold Olive Oil Company [ES]
Vadolivo, Hacienda [ES]
Acton, Azienda Agricola Maria Eleonora [IT]
Anteata, Frantoio [IT]
Bacci, Azienda Agraria Noemio [IT]
DueNoveSei, Azienda Agricola [IT]
È.D.Enrico, Azienda Agricola [IT]
Fiore, Azienda Agricola Tommaso [IT]
Garzo, Azienda Agricola Sorelle [IT]
Il Mulino della Signora [IT]
Maselli, Azienda Agricola [IT]
Muraglia, Frantoio [IT]
Oro d’Oliva [IT]
Sacco Oliveti e Frantoio [IT]
Sambuchi, Azienda Agricola Dante [IT]
Santa Tecla, Azienda Agricola [IT]
Villa Umbra, Azienda Agricola [IT]
Antolović, O.P.G. Viviano [HR]
Čeko, O.P.G. Filip [HR]
Vergal [HR]
Kyklopas [EL]
88
Marmelo, Herdade do [PT]
Los Ángeles, Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de [ES]
Luque Ecológico [ES]
Martín de Prado [ES]
San Pedro Apóstol, Cooperativa [ES]
Battaglini, Azienda Agricola e Frantoio [IT]
Cutrera, Azienda Agricola Giovanni [IT]
De Palma, Azienda Agricola [IT]
Gioacchini, Azienda Agricola Antonio e Antonio [IT]
Il Cavaliere, Società Agricola [IT]
Labonia, Frantoio [IT]
Le Creve [IT]
Manestrini, Frantoio [IT]
Mannucci Droandi [IT]
Pezze Galere, Masseria [IT]
Pieralisi – Monte Schiavo, Tenute [IT]
Poggiopiano, Fattoria di [IT]
Prencipe, Azienda Agricola Maria Rosa [IT]
Rasena Olearia [IT]
Rocca, Società Agricola Pietro e Rita [IT]
San Michele a Torri, Fattoria [IT]
Oleum Solis – Matjaž Bordon [SI]
Brajko, O.P.G. Kristjan [HR]
Červar [HR]
Dobravac [HR]
Grabunda – Traulin Oils, O.P.G. Andrea [HR]
Palčić, O.P.G. Petar [HR]
Stojnić, O.P.G. Anton i Nivio [HR]
Valenzan [HR]
Vošten, O.P.G. [HR]
Knauss, Andreas [EL]
87
5 Elementos [ES]
9Olivos Organics [ES]
Baldíos de San Carlos, Pago de los [ES]
Encomienda de Cervera [ES]
Hispasur Aceites [ES]
Isul, Almazara Ecológica [ES]
Los Bichos, Pago [ES]
Sabor d’Oro [ES]
Uhnico [ES]
Adriatica Vivai, Azienda Agricola [IT]
Bisceglie, Azienda Agricola Maria [IT]
Brioleum, Azienda Agricola [IT]
Cipriano, Azienda Agricola Benedetta [IT]
Cisano, Oleificio [IT]
Degiovanni, Azienda Agricola [IT]
Diddi, Azienda Agricola Cesare [IT]
I Tesori del Sole [IT]
La Contarina [IT]
Montecappone [IT]
Oro di Giano [IT]
Puglia Alimentare [IT]
Ricavo, Podere [IT]
Santissima Annunziata [IT]
Speranza, Frantoio [IT]
Terenzi [IT]
Villa La Ripa [IT]
Činić, O.P.G. Dario [HR]
Crnobori, O.P.G. Mario [HR]
Dolija 08 [HR]
Lupić, O.P.G. [HR]
Olea Prima – O.P.G. Šarić [HR]
Nova Vera [TR]
Verde Louro Azeites [BR]
La Reserva de Llancay [CL]
Quepu, Olivares de [CL]
Soho [CL]
86
Basilippo [ES]
El Bercial de San Rafael [ES]
N.E. Nuevos Espacios [ES]
Oliduero [ES]
Oliveres del Cardener [ES]
Suerte Alta, Cortijo de [ES]
Beauvence, Domaine [FR]
5F, Azienda Agricola [IT]
7Cento, Azienda Agricola Molino [IT]
Anfosso, Olio [IT]
Ballarini, Frantoio [IT]
Cioccolini, Frantoio [IT]
Collefraioli, Società Agricola [IT]
Enotre [IT]
Entimio – Società Agricola Casa Pietraia [IT]
Entimio – Società Agricola Losi [IT]
Faraona, Masseria [IT]
Frescobaldi, Marchesi de’ [IT]
Gli Oliveti del Poggio [IT]
Il Frantoio [IT]
La Gramigna, Azienda Agricola [IT]
Montegonzi, Castello di [IT]
O.P. Latium [IT]
Olio Cristofaro [IT]
Olio Guglielmi [IT]
Olivoil – Geraci [IT]
Ota [IT]
Palazzo di Varignana [IT]
Poggio Torselli [IT]
Ristori, Azienda Agricola [IT]
Sarda, Antica Compagnia Olearia [IT]
Terre Stregate [IT]
Venterra, Tenuta [IT]
Bose Oil – Boris Marinič [SI]
Jasa – Arsen Jurinčič, Ekološka Kmetija [SI]
Šturman, Kmetija [SI]
B10 Istrian Fusion [HR]
Bajkin, O.P.G. Loris [HR]
Bellani, O.P.G. Francesco [HR]
Bodiš, O.P.G. [HR]
Grgorinić, O.P.G. [HR]
Sergović, O.P.G. Korado [HR]
Utla Olive – O.P.G. Branko Jud [HR]
Jordan Olive Oil [EL]
The Greenleaf Olive Company [ZA]
Menteşe Çiftlik, Sítare – Osman [TR]
Kinryo Farm [JP]
Santa Laura, Olivares de [UY]
85
Agroliber [PT]
García de la Cruz, Aceites [ES]
Henri Mor [ES]
Valdecuevas, Pago de [ES]
Yllanes Marini, Aceites [ES]
Bosco de’ Medici Winery [IT]
Cristiano, Azienda Agricola Antonio [IT]
De Robertis, Azienda [IT]
Il Giglio, Agriturismo [IT]
Le Due Torri, Azienda Agricola [IT]
Lucini Italia [IT]
Manca, Domenico [IT]
Mandelli, Azienda Agricola Francesco [IT]
Mazzarrino, Azienda Agricola [IT]
Mezzecrete [IT]
Montestigliano [IT]
Olio Etrus [IT]
Palagetto, Società Agricola [IT]
Petrazzuoli, Azienda Olivicola [IT]
Quinto – Oleificio Santa Lucia, Azienda Agricola [IT]
Rocca delle Macìe [IT]
Salcione [IT]
Tini, Frantoio [IT]
Vaccarella, Azienda Agricola Monica [IT]
Veglio, Azienda Agricola Piero [IT]
Villa San Carlo, Società Agricola [IT]
Franković, O.P.G. Josip [HR]
Grubešić, O.P.G. Tone [HR]
Kalčić [HR]
Nonno Bruno, Uljara [HR]
Quieto Zajednički Obrt [HR]
Rakovac, O.P.G. [HR]
Sirotić [HR]
Vanđelić, O.P.G. Damir [HR]
Volarević, O.P.G. Aurora [HR]
Fendri, Domaine [TN]
Bata Tarim Farm [TR]
Laleli Olive and Olive Oil Establishment [TR]
California Olive Ranch [US]
Chacra La Anyta [UY]