Top Hundred 2023: i premiati
Novità per l’edizione 2023 sempre curata da Paolo Massobrio e Marco Gatti
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FOOD
La Tropea Experience 2023, 22-24 settembre 2023 Tropea
Il Consorzio per la Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. e il Comune di Tropea organizzano l’evento annuale dedicato alla celebrazione della Cipolla Rossa. Tre giorni di degustazioni, contest, workshop e discussioni con
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M’illumino di Spezie, 30 Settembre – 1 Ottobre 2023 Jesolo
M’illumino di Spezie è l’appuntamento targato Veneto a Tavola, dedicato all’uso delle spezie nella gastronomia, nella liquoristica, nella mixologia e nel benessere. Due giorni con masterclass, incontri culturali, mostre, assaggi e dibattiti con la presenza
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Primi d’Italia, 28 Settembre – 1 Ottobre 2023 Foligno
XXIV edizione del festival nazionale dedicato alla pasta e ai primi piatti. Masterclass, 13 Villaggi del Gusto,12 Cooking Show, ricette regionali, numerose Food Experience con degustazione, 4 serate “A Tavola con le Stelle” con chef
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Th!nk Green – Le cene della Food Policy: Aprudia, 25 Settembre 2023 Roma
Prima cena degustazione a cura di Aprudia (Giulianova, TE) per la seconda stagione di cene evento organizzate dal Collettivo Gastronomico Testaccio dedicate allo sviluppo etico della ristorazione. Quattro cene e quattro protagonisti della cucina italiana
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Eccellenze dalla terra a Valentano 15-16 settembre 2023
Protagonisti i prodotti, i piatti tipici ed il vino della Tuscia all’interno della Rocca Farnese di Valentano.
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Amerino Tipico Festival, 23 – 24 settembre 2023 Amelia
Edizione d’esordio per Amerino Tipico Festival, una due giorni alla scoperta delle tipicità e dei paesaggi del territorio Amerino, nell’Umbria meridionale. Protagonisti saranno il vino, l’olio E.V.O., i tartufi, i fichi Girotti, i formaggi e
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La Guida Michelin Italia 2024 sarà presentata a Brescia il 14 novembre 2023
I Bib Gourmand saranno annunciati la settimana precedente.
L’evento sarà trasmesso in diretta streaming.
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Orvieto Città del gusto, dell’arte, del lavoro e dell’innovazione, 15 Settembre – 1 Ottobre 2023
Terza edizione per Orvieto Città del Gusto, dell’Arte, del Lavoro e dell’Innovazione, l’appuntamento ideato e realizzato dal Consorzio Orvieto Way of Life e da Fondazione Cotarella, con il patrocinio del Comune di Orvieto ed il
Vini e assaggi oleocentrici a Palazzo, 16 Settembre 2023 Orvieto
In occasione dell’evento Orvieto città del Gusto, dell’arte, del lavoro e dell’innovazione, la Strada dei Vini Etrusco Romana, in collaborazione con le Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria, organizzano Vini e assaggi oleocentrici a Palazzo.
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