Torna il festival organizzato da Fermento Birra che da 17 anni premia il miglior produttore italiano di birra. Protagonisti del festival saranno i 20 produttori candidati al premio Birraio dell’Anno, i 3 candidati al Birraio […]
Birraio dell’Anno, 17-18 gennaio 2026 Firenze Read More »
Birraio dell’Anno, organizzato dal network Fermento Birra, durante la due giorni coinvolgerà oltre 50 birrifici italiani individuati dalle votazioni effettuate da 100 giudici (addetti ai lavori ed esperti sparsi sul territorio) e dai migliori 50
Birraio dell’Anno: 18-19 gennaio 2025 Firenze Read More »
14a edizione del festival delle porchette d’Italia. I migliori produttori di porchetta si danno appuntamento in Umbria, nella Piazza delle Porchette, per una tre giorni dedicata alla regina del cibo di strada, in abbinamento alle
Porchettiamo 17-19 maggio 2024 San Terenziano Read More »
Birraio Emergente: Mattia Bonardi, Nama Brewing
Birraio dell’Anno 2023: Enrico Ciani, Birra dell’Eremo Read More »
Le produzioni italiane tornano in piazza con il Festival delle porchette d’Italia, giunto alla 13ª edizione. Al fianco delle varie declinazioni di porchetta ci saranno panini gourmet degli chef, vini del territorio, le migliori birre
Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia, 19-21 maggio 2023 Gualdo Cattaneo Read More »
Per la terza volta, il birraio dell’Alder di Seregno, vince il premio indetto da Fermento Birra
Mirko Giorgi del Shire Brewing di Pomezia Birraio Emergente 2022
Marco Valeriani Birraio dell’anno 2022 Read More »
Un evento vetrina per la birra artigianale italiana, oramai apprezzata a livello internazionale, che permetterà ai veri beerlover di vivere un’esperienza a contatto con i protagonisti del settore. L’evento durante la tre giorni coinvolgerà oltre
Festival Birraio dell’Anno, dal 13 al 15 gennaio 2023 al teatro TuscanyHall di Firenze Read More »
Ottimo risultato per la Tuscia: Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop di Bassano Romano si piazza all’undicesimo posto
Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab Birraio dell’Anno 2020 Read More »
Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC-77 sono i vincitori di Birraio dell’anno 2019, il riconoscimento istituito da Fermento Birra che ogni anno incorona il miglior produttore italiano secondo le preferenze degli esperti del settore. Sempre tra i primi
Birraio dell’Anno 2019: premiati Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC77 Read More »
Sono stati proclamati vincitori domenica 22 gennaio al teatro ObiHall di Firenze nella manifestazione che da otto anni assegna il titolo al miglior produttore italiano di birra. Cento sono stati i giudici interpellati dal network
