Degustazione guidata da Raffaella Bologna, titolare dell’azienda Braida, Fabio Turchetti e Fabrizio Russo. I vini in degustazione La Monella 2021 Curej 2020 Bricco Bigotta 2018 Ai Suma 2019 Bricco dell’Uccellone 2012 Quando: giovedì 1 […]
Athenaeum, Roma 1 dicembre 2022: Braida. La voluttuosa sinfonia della Barbera Read More »
Una serata dedicata al Verdicchio, nelle sue diverse espressioni e tipologie, attraverso il lavoro e la creatività della famiglia Mirizzi, giunta alla terza generazione di vignaioli e titolare di Montecappone, una delle più dinamiche e
Athenaeum, l’Ateneo dei Sapori torna con un nuovo calendario ricco di appuntamenti. Prima tappa a Roma presso il Ristorante Porchetta e Bollicine di Michela Irione, locale aperto da pochissimo con lo scopo di promuovere il
Cena-degustazione in cui i piatti tradizionali romaneschi, preparati da Antonello Magliari, chef e patron del noto Grappolo d’Oro, saranno abbinati allo Champagne Devaux, prodotto nella zona dell’Aube e distribuito in Italia da Philarmonica. In compagnia
“Occupano stabilmente i piani alti dello stabile vitivinicolo nazionale i vini di Schiopetto e di Volpe Pasini, aziende friulane creatrici di autentici paradigmi enologici, soprattutto per ciò che attiene la produzione “bianchista”. Accomunati, seppur con
Una serata dedicata al Brunello di Montalcino proveniente dalle cantine della mota azienda ilcinese Banfi, in compagnia di Rodolfo Maralli, Presidente fondazione Banfi – Direttore Sales e Marketing mondo dell’azienda, e di Fabrizio Russo. Quando:
Athenaeum, Roma 19 aprile 2022: Il Brunello secondo Banfi Read More »
“Monumento di ampiezza, intensità e complessità gusto olfattiva, il Montevetrano – scrivono gli organizzatori di Athenæum– ha conquistato la critica enologica mondiale, e soggiogato l’universo sensoriale dei seguaci di Bacco, fin dalla sua prima uscita,
Athenæum Roma 7 aprile 2022:
Il mito nel calice. Montevetrano “in verticale”. Read More »
Degustazione dei vini della cantina Taschlerhof, guidata da Fabrizio Russo con l’intervento di Peter Wachtler, titolare della cantina. In abbinamento ai vini, i formaggi selezionati da La Tradizione: Bettelmatt (Piemonte) Malga Felle (Austria) Comté (Francia)
Degustazione guidata da Fabio Turchetti e Fabrizio Russo in compagnia di Filippo Antonelli, titolare della cantina Antonelli San Marco. Quando: Giovedì 10 febbraio 2022 Dove: Sala degustazioni del Ristorante Amedeo – Via Principe Amedeo, 16
Degustazione guidata da Fabio Turchetti e Fabrizio Russo in compagnia di Pier Paolo Antolini, titolare dell’azienda Antolini. Quando: Martedì 25 gennaio 2022 Dove: Sala degustazioni del Ristorante Amedeo – Via Principe Amedeo, 16 Roma Orario:
