Il Ticino si illumina di stelle con la dodicesima edizione di “S. Pellegrino sapori Ticino”. Anche quest’anno gli illustri ospiti saranno dieci chef stellati provenienti da Europa e Asia che si sfideranno in venti tappe […]
Al via la nuova edizione di S. Pellegrino Sapori di Ticino Read More »
Appuntamento con “Cucina, Erbe, Champagne” presso la La Trota dei Fratelli Serva, Via S. Susanna, 33 a Rivodutri il 6 aprile 2018 dalle ore 20,30. Menu: Amouse Bouche Taco di mais, carota selvatica, Yogurt e
Cucina, Erbe, Champagne il 6 Aprile 2018 Rivodutri Read More »
Il 30% degli italiani, quindi circa uno su tre, ha l’abitudine di fotografare e postare sui social media i piatti preparati in cucina o consumati al ristorante. Il dato emerge dall’analisi di Coldiretti e Istituto
Food selfie, passione italiana: 1 persona su 3 scatta e posta foto di piatti Read More »
Qual è il ruolo dell’agave in cucina? Sarà possibile scoprirlo a Torino alla scuola di cucina L’agave in cucina, che si terrà il 25 settembre 2016 in occasione di Terra Madre – Salone del Gusto,
Storia e utilizzo dell’agave in cucina, se ne parla al prossimo Terra Madre Read More »
Gambero Rosso e Scuola Romana di Fotografia presentano “Incontri“, una mostra itinerante che toccherà le sedi della Città del Gusto di Roma (dal 2 al 6 maggio 2016), di Napoli (1-14 giugno) e di Torino
“Incontri”: cucina, fotografia e scrittura nella mostra del Gambero Rosso Read More »
Al via dal 4 marzo su Radio2 Chef ma non troppo, il primo corso di cucina via etere condotto da Fede e Tinto, al secolo Nicola Prudente e Federico Quaranta, voci e volti di Decanter,
Fede e Tinto “Chef ma non troppo” Read More »
Il Riccio nell’Orto della Parolina Preziosità di Trevinano Sabato, 05 dicembre 2015 Presso il Ristorante La Parolina un convivio di territorio: le carni dell’allevamento allo stato brado del Poder Riccio preparate, rivisitate e accompagnate dai
Il Riccio nell’Orto della Parolina Sabato 5 Dicembre 2015 Read More »
Avete già sentito parlare di Sugo a Roma? A giugno la società di eventi e comunicazione Sfero, in collaborazione con Officine Farneto, presenta la prima edizione di SUGO | condimenti per la casa, un pop up store di tre
E’ un sabato della metà del mese di Marzo quando Bruno Barbieri arriva nello store della ditta Orsolini a Vignanello (VT). L’occasione: la seconda tappa dopo Bari, del Tour promosso dalle “Cucine Franke”. Per me,
Bruno Barbieri il “Masterchef del Tortellino” arriva in Tuscia Read More »
300 vini, 19 cuochi, 3 giorni di degustazioni e show-cooking all’insegna del gusto e della qualità. Dopo il grande successo delle prime tre edizioni, torna da sabato 7 a lunedì 9 febbraio 2015 il MILANO FOOD&WINE
Milano Food&Wine Festival Read More »
