Il goji, bacca di origine tibetana molto diffusa in Oriente, sta conquistando sempre più i consumatori occidentali grazie alle se proprietà antiossidanti e anti-age. La filiera italiana conta 15 ettari e 30 produttori tra Calabria, […]
30 imprese nel sud Italia e 15 ettari di terreno: ecco il nostro goji Read More »
Appuntamento a Roma con i Vignaioli Artigiani Naturali il 16 e 17 aprile 2016 presso la Città dell’Altra Economia. Lista aziende partecipanti non definitiva: ABRUZZO – Az. Agr. Ludovico – Colle S. Massimo BASILICATA – Az.
Vignaioli Artigiani Naturali il 16 e 17 aprile 2016 Altra Economia Roma Read More »
Diciotto chiocciole. Cinquantadue olii Slow. Settantadue grandi oli. Settecentocentoquarantacinque aziende in guida. Milleesettantacinque oli di qualità.Questi i numeri della Guida agli extravergini di Slow Food. Ottimi risultati per la Tuscia. Una chiocciola per la Colli Etruschi
Guida E.V.O. Slow Food 2016: i premiati Read More »
Ottava edizione dei Vignaioli Naturali a Roma che si svolgerà nella prestigiosa sede dell’Hotel Westin Excelsior il 6 e 7 febbraio 2016 dalle 12,00 alle 19,00. Ingressi: 1 giorno 20,00 € – 2 giorni 35,00 € I biglietti
Vignaioli Naturali a Roma 6 – 7 febbraio 2016 Read More »
Dopo il grande successo dell’anno scorso ritorna Vinando 2.0. a Vitorchiano. Daniele Canestro, il vulcanico gestore di Nando al Pallone di Vitorchiano, ha organizzato, in collaborazione con l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino, una due giorni con oltre 600
Vinando 2.0 : Vitorchiano 23 – 24 Ottobre 2015 – Tuscia Read More »
Oltre 600 cantine e più di 1000 vini saranno presenti a Montecatini, ospiti della manifestazione Food&Book, per il grande banco d’assaggio dedicato alla presentazione della guida Slow Wine 2016. Ai banchi di degustazione i produttori stessi
Slow Wine 2016 sabato 24 ottobre a Montecatini Read More »
Ecco i Super Tre Stelle. Ci sono molti vignaioli bravi e “pur anco” amici. Mancano alcuni. Purtroppo! Habemus I.G.T. Lazio rosso ’13 San Giovenale (Carignan, Grenache, Syrah), e Montiano I.G.T. Lazio rosso ’13 Falesco (Merlot), inserito ahimè! in Umbria, due soli
I Vini di Veronelli : I Super Tre Stelle 2016 Read More »
Ad ottobre del 2014, precisamente un anno fa, Matera veniva designata come capitale europea della cultura per il 2019. Un evento importante e significativo per la città ma non solo. Un fatto di questo genere
L’Aglianico del Vulture verso Matera 2019 Read More »
Ecco le Eccellenze. Ci sono molti vignaioli bravi e “pur anco” amici. Mancano alcuni. Purtroppo! Le Coste di Clementine Bouveron e Gianmarco Antonuzzi, unica cantina per la Tuscia, ci sembra poco. Ma tant’è!!! Presentata la Guida “Vini
“Vini d’Italia 2016” de L’Espresso : Le Eccellenze Read More »
Ecco le Chiocciole. Ci sono molti vignaioli bravi e “pur anco” amici. Mancano alcuni. Purtroppo! Sergio Mottura, solitario per la Tuscia, ci sembra poco. Ma tant’è!!! “188 in tutto (+6 rispetto allo corso anno). Numeri
Le 188 Chiocciole di Slow Wine 2016 Read More »
