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Le etichette dell’anno 2018 in mostra al Vinitaly
Il 2 Marzo scorso è stato assegnato il premio “Etichetta dell’anno 2018”, nell’ambito del 22° concorso internazionale di packaging. Organizzato da Verona Fiere e strettamente legato al Vinitaly, il riconoscimento è andato al vino “Benaco

Freddo e neve pesano sull’agroalimentare
Un inverno con una coda così prolungata e ancor più rigida della stagione stessa, non ce lo si augurava. Questo prolungarsi, del freddo glaciale, invece, rischia di arrecare danni all’agricoltura per oltre 500 milioni di

È Paolo Brogioni il nuovo Direttore di Assoenologi
Paolo Brogioni, classe 1966 già sindaco di Colle Val d’Elsa dal 2004 al 2014, è stato eletto all’unanimità Direttore di Assoenologi. L’associazione di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo, ha individuato in Brogioni il

Basta, una birra alla pasta!
Quando la Pasta identifica un paese è facile immaginarne mille e più rivisitazioni. Ma, l’ingrediente principale, il pomodoro, ci sorprende ancora una volta. Eh sì, perché una particolare varietà, il Torpedino, diffusa ed allevata principalmente

Sina Chef’s Cup Contest, competizione a suon di stelle
Hotel Sina Bernini Bristol, piazza Barberini, una terrazza splendida che guarda dall’alto la città di Roma. È lì, ospiti del ristorante Giuda Ballerino di Andrea Fusco, che si è inaugurata la VI edizione di Sina

A Latina assegnati i premi “L’olio delle colline”
Quest’anno per il XIII concorso che assegna questo premio, i partecipanti, tutte eccellenze del settore olivicolo della provincia di Latina, sono stati ben 298. Il concorso, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, e il

Il Tino si rinnova, un acquario in riva al mare
Il Tino e QuarantunoDodici si rinnovano con l’obiettivo di avvicinarsi e avvicinare gli ospiti. Eh sì, si tratta proprio di un avvicinamento fisico; i lavori che vedranno protagonisti i locali de Il Tino coinvolgeranno il

Acquapendente, molto più di una tappa della Francigena
Molto più di una semplice Via dei Pellegrini. La Francigena è sinonimo di storia, arte, cultura, un viaggio fatto di viaggi, non di tappe. Ognuna di esse è un viaggio che si compie, un insieme

Luigi Sarno è l’enologo più Gambelliano
Per la prima volta il premio Giulio Gambelli, dedicato al miglior enologo under 40 italiano, va al sud, ed approda in provincia di Avellino. Quest’anno, l’onore del più Gambelliano d’Italia è stato assegnato a Luigi

Vivino, l’e-commerce del vino non si arresta
Un 2018 che nasce sotto i migliori auspici per Vivino. Il marketplace dedicato al vino è sempre più diffuso, in Italia e nel mondo. I numeri parlano chiaro: 29 milioni di utenze uniche, di cui