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Il Nizza è finalmente D.O.C.G.
Un obiettivo raggiunto, finalmente, per un percorso iniziato nel 2014. Il Nizza è ufficialmente una D.O.C.G., dopo esser nata nel 2008, come una sottozona della Barbera d’Asti. Quattordici sono i comuni atti a produrre vini,
Prima stella Michelin al ristorante italiano Ornellaia di Zurigo
Prestigioso riconoscimento per il ristorante italiano Ornellaia di Zurigo, che a soli dieci mesi dall’apertura riceve la sua prima stella dalla Guida Michelin, la “Bibbia” della ristorazione mondiale. Il primo ristorante Ornellaia ha aperto i battenti
Toscana al top dell’enoturismo mondiale
La Toscana vanta quasi 60 mila ettari di vigneti, il 92% dei quali fornisce vini D.O.P.,(D.O.C.G.e D.O.C.) per un totale di 1.600.000 ettolitri, (di cui il 93% è rosso), e un volume dell’I.G.P. di circa 666.000 ettolitri,
A Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019 I Campionati della Cucina Italiana
Quarta edizione per i Campionati della Cucina Italiana, la competizione dedicata a tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il supporto di World Chef e in collaborazione con Exhibition Group. I Campionati della
E’ la Cantina Kaltern la prima cantina italiana col sigillo Fair’n green.
Cantina Kaltern, la più grande cantina sociale dell’Alto Adige con 650 soci e 450 ettari di vigneto, è la prima cantina italiana, nonché la prima cooperativa, a fregiarsi del sigillo Fair’n Green. L’idea alla base
Una nanoparticella per l’agricoltura ed un occhio ad infrarossi per i vitigni vincono il Premio Unirsi per l’impresa
Roma – Una molecola organica per tutelare le coltivazioni agricole e una sorta di “occhio infrarosso” in grado di monitorare e seguire tutto il percorso di produzione del vino, dal vitigno alla bottiglia. Sono queste
Export agricolo, la Tuscia perde un terzo del fatturato nei primi 9 mesi del 2018
Mentre l’Italia entra tecnicamente in recessione dopo aver fatto registrare due trimestri consecutivi con il Pil negativo e ci si rimpallano le responsabilità politiche, vale ricordare che il segno negativo mancava dall’aprile 2014 e che,
Gentleman: i migliori 100 vini rossi italiani incrociando le guide.
Nel numero di gennaio e febbraio 2019 Gentleman , in edicola questi giorni, raffronta i punteggi delle maggiori guide italiane dei vini: Gambero Rosso, Veronelli, Ais, Bibenda, Doctor Wine e Luca Maroni. Nella “Superclassifica” troviamo: al primo
Massimo Roscia a teatro con Grazzie
Massimo Roscia approda a teatro. Non poteva che essere così. Esito naturale per chi ha avuto il piacere di assistere alle brillanti presentazioni di uno dei suoi libri di grande successo: «La strage dei congiuntivi»,
Beer Attraction dal 16 al 19 febbraio a Rimini
Quinta edizione per Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, bevande e food per il canale Horeca che apre alla Fiera di Rimini sabato 16 e proseguirà fino al 19 febbraio . Solo nella giornata
