A Venezia il Me.Me. Agrimercato e l’Osteria Plip di Mestre diventeranno a marzo il punto d’incontro fra la cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia e del Veneto.
La commistione tra vino, grappe, birre e cibo è nata dalla collaborazione tra la Strada del vino e dei Sapori F.V.G., con l’ente di promozione turistica regionale Promo Turismo F.V.G., la struttura mestrina e il Comune di Venezia.
Dal 7 al 30 marzo l’Agrimercato offrirà la possibilità di acquistare oltre 300 prodotti del F.V.C., che saranno presentati direttamente dai produttori ogni sabato mattina.In programma sono previste nove degustazioni con 20 etichette di vino, sei birre, due grappe. Il menu è firmato dallo chef stellato Emanuele Scarello, del ristorante due stelle Michelin Agli Amici di Udine, e dallo chef David Marchiori dell’Osteria Plip.
“Usciamo dai confini regionali”,afferma Lucio Gomiero, direttore generale di Promo Turismo F.V.G ., “per promuovere la Strada del vino e dei Sapori con un’operazione a cui crediamo molto…. Il Veneto (….) è anche un territorio con cui condividiamo cultura, storia e tradizioni enogastronomiche “.
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