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Storia e civiltà del vino, un ddl per renderla obbligatoria a scuola
Arriva un disegno di legge, presentato a Palazzo Madama dal senatore Dario Stefano di Sel, per introdurre storia e civiltà del vino come materia di insegnamento obbligatorio nelle scuole primarie e secondarie, di primo e
Abbinare ricette e vino, nasce partnership tra Vinocult.it e Vinitalyclub.com
Come realizzare l’abbinamento perfetto tra ricette di cucina e vino? Grazie alla nuova partnership online tra Vinocult.it e Vinitalyclub.com, due leader nel settore cucina e vino sul web, è ora possibile scegliere la ricetta preferita,
Vinitaly 2016, Lombardia e Piemonte a Verona nel segno dei giovani
Le giovani leve della viticoltura italiana protagoniste alla cinquantesima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 10 al 13 april, grazie a due iniziative che vedono protagoniste Lombardia e Piemonte: la presentazione del Padiglione
Olio, nuova legge UE: resta l’obbligo di scadenza in etichetta
Resta l’obbligo in etichetta del termine minimo di conservazione dell’olio extravergine d’oliva (Evo), ma non è più previsto il lasso temporale da zero a 18 mesi per il termine minimo di conservazione. Lo confermano fonti
Relax ed enogastronomia, una Pasqua da tutto esaurito negli agriturismi
La formula relax + enogastronomia si conferma vincente per gli agriturismi. L’osservatorio di Agriturist, l’Associazione nazionale per l’agriturismo, l’ambiente e il territorio facente capo a Confagricoltura, annuncia una Pasqua all’insegna del tutto esaurito negli agriturismi
Prodotti agricoli italiani, crollano i prezzi nelle campagne. Pomodori al -43%
Crollano i prezzi nelle campagne italiane, dal -43% dei pomodori al -27% per il grano duro fino al -30% per le arance rispetto all’anno scorso. Lo rivela la Coldiretti in occasione della mobilitazione nazionale di
Pasqua in Toscana vuol dire cantine: enoturismo sempre più boom
Una Pasqua sempre più “enoturistica” in Toscana. Boom di visitatori, wine lovers e non solo, che per il fine settimana del 26-28 marzo 2016 sceglieranno la Toscana e in particolare le sue cantine. L’enoturismo, ormai,
Spreco idrico del cibo, ogni anno prosciugato un bacino come il lago d’Iseo
Ogni anno l’Italia spreca oltre 16 milioni di tonnellate di acqua, pari a 13.709.248.330 di metri cubi, per irrigare frutta, verdura e ortaggi che restano sui campi senza arrivare mai sulle tavole. Come se si
Pubblico record a Roma per “Vino & Arte che passione” a Palazzo Patrizi
Oltre 1400 visitatori, tra addetti ai lavori e appassionati del settore, hanno partecipato all’evento “Vino & Arte che passione” svoltosi il 21 marzo 2016 alla Pinacoteca del Tesoriere di Roma, presso Palazzo Patrizi. Per l’occasione
Export agroalimentare, netta crescita per la provincia di Viterbo: +40,6%
Netto aumento nel 2015 per le esportazioni della Tuscia, la provincia di Viterbo, soprattutto nel comparto agroalimentare. I prodotti agricoli, infatti, hanno registrato un +36%, mentre per i per i prodotti dell’industria alimentare l’incremento supera
